عبيدات, أحلامغراف, نور الدين2020-11-182020-11-182020http://hdl.handle.net/123456789/9351عتبر نباتات صالح الأنظار Verbascum thapsus L ، الخس البري Lactuca virosa L ، الدرياس Thapsia garganica L والمريوة Marrubium vulgare L ، من أهم الأعشاب الطبية لما لها من فوائد كبيرة في المجال العلاجي نظرا لإحتوائها على مواد طبيعية فعالة منها المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا وقدرتها على علاج الكثير من الأمراض،كما أنه هناك دراسات حديثة تتعلق بقدرتها على تثبيط التآكل لمختلف المعادن في أواسط مختلفة. لذلك هدفت دراستنا هذه على تقدير كمية الفينولات والفلافونويدات الكلية، ودراسة النشاط المضاد للأكسدة بإستعمال إختبار DPPH وتقييم النشاط التثبيطي للتآكل الحمضي للفولاذ XC60 وتمت هذه الدراسة عبرالقيام بإستخلاص الأجزاء الهوائية لهذه النباتات الأربعة باستخدام أربع مذيبات على نبتتي صالح الأنظار والخس البري والمتمثلة في : الميثانول، الكلوروفورم، خلات الإيثيل والبروتانول، بينما تمت معالجة نبتتي الدرياس والمريوة بخمسة مذيبات والمتمثلة في : الميثانول ، الهكسان ، الكلوروفورم/ خلات الإيثيل والبوتانول. توصلنا عدها إلى ان إجمالي كمية الفينولات الكلية تصل إلى 126.35 mg EGA/g ،114.66 ، 83.88 و 61.88 في نبتة صالح الأنظار، الدرياس ، الخس البري ثم المريوة على الترتيب.بينما بلغ اجمالي كمية الفلافونويدات 120.79 mg EQ/g ، 83.88 ، 49.50 و 6.91 في المريوة ، صالح الأنظار ، الخس البري والدرياس على الترتيب. بينما قدرت الفالية المضادة للأكسدة بأحسن نشاط في مستخلص الميثانول لنبتة صالح الأنظارIC50=0.17 ثم مستخلصات خلات الإيثيل والبوتانول لنبات المريوة (IC50=0.35) ، ثم مستخلصلات خلات الإيثيل لنبات الخس البري (IC50=1.02) وأخيرا مستخلصات البوتانول لنبات الدرياس (IC50=1.68). كما تم تسليط الضوء على الفعالية المضادة للبيكتيريا لمستخلص الميثانول لنبتتي صالح الأنظار والخس البري على ثلاث سلالات من البكتيريا (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa). ولا ننسى دراسة قدرة مستخلصات نبتتي الدرياس والمريوة على تثبيط تفاعل التآكل على عينة من الفولاذ XC60 في وسط حامضي لحمض الكبريت H2SO4 بتركيز 0.5M بطريقتين مختلفتين الولى هي الطريقة الوزنية ، أما الثانية فهي المعايرة الحجمية بواسطة برمنغنات البوتاسيوم (KMnO4) . حيث قمنا بحساب سرعة التآكل في غياب المثبط ثم في وجوده والمتمثل في المستخلص الميثانولي لكلا النبتتين، وتم الوصول إلى أن فعالية التثبيط تتناسب طردا مع تركيز المثبط، وسجلت النتائج بأعلى قيمة لفعالية التثبيط 92% لنبتة المريوة و 77.42% لنبتة الدرياس ، مقدرة بالطريقة الغرافيمترية. Verbascum thapsus L., Lactuca virosa L., Thapsia garganica L. et Marrubium vulgare L. sont reconnues pour leur utilisation comme plantes médicinales. Plusieurs études ont reporté leurs capacités antioxydante et antibactérienne ainsi que leur potentiel entant qu'inhibiteur de corrosion de divers minéraux. L'étude est réalisée après extraction des parties aériennes à l'aide des solvants organiques de différente polarité. Quatre solvants ont été utilisés sur les plantes Verbascum thapsus L. et Lactuca virosa L., à savoir : méthanol, chloroforme, acétate d'éthyle et n-butanol, tandis que les deux autres plantes Thapsia garganica L. et Marrubium vulgare L. ont été traitées avec cinq solvants : méthanol, hexane, chloroforme, acétate d'éthyle et n-butanol. Les résultats ont révélé que la quantité de phénols totaux atteignait 126,35 ; 114,66 ; 83,88 et 61,88 mg d'EGA/g dans Verbascum Thapsus L., Thapsia garganica L., Lactuca virosa L. et Marrubium vulgare L., respectivement. Alors que la quantité totale de flavonoïdes s'élevait à 120,79 ; 83,88 ; 49, 50 ; 6,91 dans Marrubium vulgare L., Verbascum thapsus L., Lactuca virosa L. et Thapsia garganica L. respectivement. L'activité antioxydante a été évaluée comme mieux dans l'extrait de méthanol pour Verbascum thapsus L. (IC50 = 0,17) puis l'extrait d'acétate d'éthyle et de butanol pour Marrubium vulgare L. (IC50 = 0,35), l'extrait d'acétate d'éthyle pour Lactuca virosa L. (IC50 = 1,02) et enfin l'extrait de butanol pour Thapsia garganica L. (IC50 = 1,68). L'activité antibactérienne de l'extrait méthanolique de Verbascum thapsus L. et Lactuca virosa L. a également été mise en évidence sur trois souches bactériennes (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa). Enfin le potentiel anticorrosion de Thapsia garganica L. et de Marrubium vulgare L. vis-à-vis l'acier XC60 a été évalué dans un milieu acide de H2SO4, 0,5 M pour deux méthodes différentes: gravimétrique, et le titrage manganimétrique (KMnO4). Dans cette étude, La vitesse de corrosion en l'absence et en présence de l'extrait méthanolique des deux plantes, et il a été constaté que l'efficacité de l'inhibition est proportionnelle à la concentration de l'inhibiteur, avec une valeur maximum de 92% pour Marrubium vulgare L. et 77,42% pour Thapsia garganica L., déterminée par la méthode gravimétrique. Verbascum thapsus L., Lactuca virosa L., Thapsia garganica L. and Marrubium vulgare L. are known for their use as medicinal plants. Several studies have reported their antioxidant and antibacterial capacities as well as their potential as inhibitors of corrosion of various minerals. The present study is carried out after extraction of the aerial parts using organic solvents of different polarity. Four solvents were used for Verbascum Thapsus L. and Lactuca virosa L. plants, namely: methanol, chloroform, ethyl acetate and n-butanol, while the other two plants: Thapsia garganica L. and Marrubium vulgare L. were treated with five solvents: methanol, hexane, chloroform, ethyl acetate and n-butanol. The results revealed that the amount of total phenols reached 126,35; 114,66; 83,88 and 61,88 mg GAE / g for Verbascum Thapsus L., Thapsia garganica L., Lactuca virosa L. and Marrubium vulgare L., respectively. While the total amount of flavonoids was 120,79; 83,88; 49,50; 6,91 in Marrubium vulgare L., Verbascum Thapsus L., Lactuca virosa L. and Thapsia garganica L. respectively. The antioxidant activity was evaluated as best for the methanol extract of Verbascum Thapsus L. (IC50 = 0.17) then the ethyl acetate and butanol extract of Marrubium vulgare L. (IC50 = 0.35), ethyl acetate extract of Lactuca virosa L. (IC50 = 1.02) and finally butanol extract of Thapsia garganica L. (IC50 = 1.68). The antibacterial activity of the methanolic extract of Verbascum Thapsus L. and Lactuca virosa L. has also been assessed on three bacterial strains (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa). Finally, the anticorrosion potential of Thapsia garganica L. and Marrubium vulgare L. on XC60 steel was evaluated in an acid medium of H2SO4, 0.5 M using two different methods: gravimetric, and manganimetric titration (KMnO4). In this study, the corrosion rate in the absence and in the presence of the methanolic extract of the two plants was conducted, and it was found that the effectiveness of the inhibition is proportional to the concentration of the inhibitor, with a maximum value of 92% for Marrubium vulgare L. and 77.42% for Thapsia garganica L., determined by the gravimetric method.otherالفلافونويداتالفعالية المضادة للأكسدةالفعالية المضادة للبكتيرياطلح النظارالخس البريفعالية التثبيط لتآكل الفولاذ XC60Other