Merniez, MarouaMerniez, SafaMerradi, Larem2018-10-242018-10-242018http://hdl.handle.net/123456789/5535L'objectif de notre étude est de caractériser la résistance aux antibiotiques des souches d'Escherichia coli isolées du lait de vache crue commercialisé dans deux régions de la willaya d'Oum el Bouaghi : Ain M'lila et Ain Fakroun pendant la période de Février à Avril 2018. Dans cette étude 43 souches d' d'Escherichia coli ont été identifiées sur la base des tests d'identifications morphologiques, physiologiques et biochimiques. L'étude de la sensibilité des souches aux antibiotiques a été effectuée par la méthode de diffusion des disques en milieu gélosé, selon les normes du CA-SFM. Les résultats obtenus montrent que les souches présentent une résistance à haute valeur pour la famille Beta-lactamine à la Céfazoline 57.75%, et à l'Ampicilline 36.36% et la Céfoxitine 12.12%, et pour la famille aminoside à l'amikacine 9%. par contre pour la gentamicine et les autres familles d'antibiotique elles préservent toujours.frIdentification morphologiqueIdentification physiologiqueIdentification biochémiqueOther