Sekrani, Nor El HoudaMeguellati, ManelZaidi, Sara2024-01-212024-01-212023http://dspace.univ-oeb.dz:4000/handle/123456789/17851Retama monosperma (L.) Boiss. est une espèce végétale appartenant à la famille des Fabacées, cette espèce connue sous le nom de (rtem) En Algérie, elle pousse spontanément dans les zones steppiques. Nous avons étudié l'activité antifongique des extraits méthanoliques, aqueux et chloroformiques de (Retama monosperma (L.) Boiss.) sur le champignon Alternaria sp qui cause des dommages économiques importants. Le rendement en extrait aqueux s'est révélé assez de l’ordre de (14.80 %) par rapport extrait méthanolique. Le criblage phytochimique a révélé la présence d'un grand nombre de groupes chimiques les alcaloïdes, Lipides (graisses), cardiac glycosides , Coumarines, Les tanins , Composés réducteurs , Flavonoïdes, Les Tannins, Quinones, Saponines, Huiles volatiles , Un examen d’immodol avecl’absence des Turbines triples, Composés de stérol, Leucoan thocyanines, Phlobatanin dans la plantes. Quant à la détection quantitative de ces extraits, elle a montré que l'extrait aqueux de Retama monosperma(L.) Boiss. très riche en polyphénols et flavonoïdes avec respectivement une valeur de 132,90 et mg EAG/g Ext et 41,12 mg AQ/g Ext à D1. Résultats d'un test « in vitro » de l'effet antifongique de Retama monosperma (L.) Boiss. Sur Aternaria sp, très sensible à tous les extraits utilisés, notamment à l'extrait méthanolique, car le taux d'inhibition de ce champignon atteint 100% à toutes les concentrations. Les résultats ont été très prometteurs pour pratiquer de telles méthodes alternatives (extraits de plantes) au champ sur des plantes infectées afin de réduire les dégâts causés par ces champignons.frOther