تقدير محتوى المركبات الفينولية في بعض النباتات الطبية ودراسة فعاليتها البيولوجية
No Thumbnail Available
Date
2024
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
جامعة أم البواقي
Abstract
الـهـدف من هذه الـدراسة هـو الكشف عـن المنتجات الفعالـة في أزهار نبات M. chamomilla و بـذور J. phoenicea مع التقدير الكمي للفينولات والفلافونويدات، إضافة إلى دراسة أنشطتها البيولوجية المتمثلة في تقييم الفعالية المضادة للأكسدة باستعمال إختبار DPPH، الفعالية المضادة للبكتيريا وكذلك النشاط المضاد للتخثر.
بينت نتائج المسح الفيتوكيميائي بأن هذه الأنواع المختارة غنية بمركبات الأيض الثانوي، و أن مردود الفينولات كان عاليا في المستخلصات الميثانولية لكل من أزهارM. chamomilla و بذور J. phoenicea بـ19.80 % و 13.60 % على التوالي مقارنة بالمستخلص المائي ، كما كشفت نتائج التقدير الكمي لهذه المستخلصات عن ثراء النبتتين بالمركبات الـفـينوليـة والفـلافـونويـدات وبقيمة أكبر عند M. chamomilla
سجل أفضل نشاط مضاد للأكسدة مع المستخلصات الكحولية لكل من ازهار M. chamomilla و بذور J. phoenicea بقيم تقدر (IC50= 1.65 mg/ml) و(IC50= 2.16 mg/ml) على الترتيب لكنها أقل من فعالية حمض الأسكوربيك (IC50= 0,26 mg/ml).
أبدت هذه المستخلصات فعالية تثبيطية مضادة لبكتيريا Pseudomonas aeruginosa (Gram-) و Staphylococcus aureus (Gram+) وبدرجة أقل ضد Escherichia coli (Gram-)، أما بالنسبة للنشاط المضاد للتخثر فقد كان لمستخلصات بذور J. phoenicea قدرة عالية على إطالة زمن التخثر بإستعمال إختبار زمن البروثرومبين (TP) والسيفالين كولين (TCK) مقارنة بمستخلصاتM. Chamomilla