Contribution à l’étude des activités biologiques de la plante Globularia alypum
No Thumbnail Available
Date
2024
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université d’Oum El Bouaghi
Abstract
Globulariaalypum est une plante appartenant à la famille des Globulariaceae est une plante méditerranéenne largement utilisée en médecine traditionnelle Algérienne
Une évaluation des activités biologiques des extraits de Globulariaalypum et de leur teneur en polyphénols, flavonoïdes a été effectuée par des méthodes spectrales. La teneur en polyphénols (8,5-139,95 g équivalent acide gallique/Kg de masse sèche), en tanins (1,39-18,65 g équivalent catéchine/Kg de masse sèche), en anthocyanes (8,17-70,69 mg équivalent cyanidine/Kg de masse sèche) et en flavonoïdes (0,31-19,28 g équivalent quercétine/Kg de masse sèche) a été évaluée. Les échantillons ont été soumis à un criblage de leurs activités antioxydantes à l'aide des dosages DPPH et FRAP. Les résultats ont montré une activité DPPH très faible (CI50 = 1,146E+102 μg/ml A.Asc 45559,7273 PA HXN μg/ml, 45559,7273 PR HXN μg/ml) et la meilleure activité FRAP a été observée pour les extraits de la partie racinaire (CE50 = 480 μg/ml R ETH , 21,12 μg/ml R HXN ), tandis qu'une faible activité FRAP a été observée pour la partie aérienne (CE50 = 750 μg/ml PA ETH ,378 μg/ml PA HXN ). Les résultats ont également montré une teneur élevée en polyphénols (135,27 ± 0 ,082 (μg/ml) PA ETH, 181,5 ± 0,066 (μg/ml) R ETH, 140,58 ± 0,219 (μg/ml) PAHXN, 133,43 ± 0,0615(μg/ml), RHXN) et en flavonoïdes (29,37 ± 0 ,053 (μg/ml) PA ETH, 13,38 ± 0,077 (μg/ml) R ETH, 140,58 ± 0,219 (μg/ml)