Comportement physiologique et morphologique d'une plante medicinale (mentha piperita) aux fientes de volaille
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Date
2021-12-13
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Publisher
Université d'Oum El Bouaghi
Abstract
Les plantes médicinales ont occupé une grande place dans l' histoire de l'humanité; elles ont été utilisé es dans touts les domaines, en médecine, domaine culinaire et autre. Peu de travaux se sont intéressés à l'amélioration de ces ressources naturelles pour une meilleure préservation. L' objectif de ce travail vise à étudier le comportement d' une plante médicinale (Menthapiperita) à l' apport des fientes de volaille. L' expérimentation est faite dans trois parcelles, dont la surface de chacune d' elle est de 1 m2 L' application des fientes est faite en trois niveaux. Le niveau Do = 0 fertilisation, D1 =20gMS de fiente/ pot, D2 =60g de fiente pot chaque niveau correspond à une parcelle. Le prélèvement des é chantillons est établi en trois répétitions. L' expérimentation a ciblé les paramè tres physiologiques et morphologiques de la plante. Les résultats montrent une amélioration en termes de biomasse, en surface des feuilles, on décè le aussi une augmentation dans le rendement des huiles essentielles. Pour le coté physiologique, on a obtenu une forte accumulation de proline et de sucres solubles surtout avec la dose D2.
Description
Keywords
Fiente de vollaille; Sucre; Proline; Huiles essentielles; Biomasse.