الدراسة الفيتوكيميائية للمنتجات الفعالة ( القلويدات ، الفينولات والفلافونويدات ، التربيــــــنات الثلاثية) والنشاط المضاد للأكسدة والمضاد للميكروبات لنبات البـــاقل و الحُميِّر الذي ينمــو في جنوب شرق الجزائر
| dc.contributor.author | تامة, نور الدين ;غراف, نور الدين | |
| dc.date.accessioned | 2018-07-16T12:22:43Z | |
| dc.date.available | 2018-07-16T12:22:43Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | لقد شملت هذه الدراسة التعرف على النباتات التي تنمو في جنوب شرق الجزائر(الوادي) ، وقد تطرقنا لدراسة نبتتي ؛ "الباقل " Haloxylon articulatum Bioss. و " الحُميِّرArnebia decumbens " Vent. Coss Kral. والتي تستخدم في الطب الشعبي لتلقي العلاج، وتمكنا في هذه الدراسة من تحديد أهم المواد الموجودة في هذه النباتات (باختلاف نسبها) والمتمثلة في المنتجات الفعالة (قلويدات , تربينات ثلاثية , فينولات ( ، وذلك من خلال الكشف والإستخلاص . وسلطنا الضوء في هذه الدراسة بصفة خاصة على تأثير المستخلصات الفينولية في النشاط المضاد للأكسدة وتأثيرها وبقية المستخلصات في النشاط المضاد للبكتيريا ، وقد تم التعرف على مكونات المستخلص الفينولي باستخدام كروماتوغرافيا السائلة العالية الأداء (HPLC) ، وللحصول على معرفة دقيقة وعميقة للمستخلصات ، استخدمنا الدراسة الكمية حيث بينت النتــــــائج أن الكميـــة الكليــــــة للمركبــــــات الفينوليــــــــــة للمستخلصـــــــــات المدروســـــــة كانت أكبر عند مستخلص نبات Arnebia decumbens Vent. Coss et Kral. (229,45mg EAG/ g)، بينمـــــا كميـــــــة الفـــــــلافونويــــدات الكليـــــــة كانت بكمية أكبر (12,025mg EC/g) عند نبات Haloxylon articulatum Bioss.. وبينت الدراسة أن المستخلصات الفينولية أظهرت نشاط معتبرا مضادا للأكسدة وذلك بالطرق الكيميـــــــائيــــــــة و الطرق الكهروكيميائية. حيث استعملنــــــا ثلاث اختبـــــــارات: اختبـــــــــــار الـــDPPH ، اختبـــــــــار القـــــــدرة الإرجــــاعية للحديد، اختبــــــار موليبــدات الفوسفات وهي طرق كيميائية ، واختبار فولطامتري حلقي وهو اختبار كهروكيميائي . وقد تم تقدير النشاطية المضادة للأكسدة بإستعمال جذرDPPH ، حيث اثببت النتائج أن قيمةIC50 للمستخلص الفينولي لنبات Arnebia decumbens Vent. Coss et Kral. قدر بــــــg/ml µ 1.45 ، بينما كان مقدار التركيز الأدنى لدى المستخلص الفينولي لنبات Haloxylon articulatum Bioss. ومركب BHT ؛ g/ml µ 2.49 و g/ml µ 11.7 على التوالي ، وهذا يظهر مدى أهمية المستخلصات النباتية في الدراسات المستقبلية التي أعطت فعالية أقوى من مضادات الاكسدة الصناعية . | ar |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/3974 | |
| dc.language.iso | other | ar |
| dc.publisher | جامعة أم البواقي | ar |
| dc.subject | النباتات الصحراوية الطبية | ar |
| dc.subject | المنتجات الفعالة: الفينولات القلويدات التربينات الثلاثية | ar |
| dc.subject | الفعالية المضادة للأكسدة و المضادة للبكتيريا | ar |
| dc.title | الدراسة الفيتوكيميائية للمنتجات الفعالة ( القلويدات ، الفينولات والفلافونويدات ، التربيــــــنات الثلاثية) والنشاط المضاد للأكسدة والمضاد للميكروبات لنبات البـــاقل و الحُميِّر الذي ينمــو في جنوب شرق الجزائر | ar |
| dc.type | Thesis | ar |
Files
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: