Etude phytochimique et activités biologiques d’extrait méthanolique d’une plante de la famille des ranunculaceae
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Date
2024
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Publisher
Université d’Oum El Bouaghi
Abstract
Consolida orientalis est une plante qui appartienne de la famille des Ranunculaceae. Dans le cadre de la valorisation de cette plante par l'évaluation de ses propriétés chimiques et biologiques à savoir: la teneur en polyphénol, flavonoïde et les activités biologiques et de l'extrait méthanolique.
Premièrement, le criblage phytochimique de l'extrait permit de mettre en évidence la présence des principaux métabolites secondaires: les polyphénols et flavonoïdes totaux. Les résultats montrent que l’extrait est faible en composés phénoliques (phénols totaux, flavonoïdes) de 11.18 ± 1.75 µg EAG/mg et 19.13 ± 0.11 µg EQ/mg E respectivement.
Une considérable activité antioxydante de l'extrait méthanolique a été révélé une activité modérée avec l’IC50 de 183.71 µg /mL par rapport à la quercitine avec IC50 7.18 µg /mL ,par l'utilisation de méthode de piégeage du radical libre DPPH.
En outre, l'activité anti inflammatoire in vitro a été étudiée par la méthode de dénaturation des protéines de l’albumine d'œuf. Elle a montré un pourcentage élevé d'inhibition de l'inflammation avec un pourcentage d’inhibition 43.84% contre 65.41% pour l’acide 2- éthanoïque. .
Dernier étude consiste à évaluer l'activité antifongique au laboratoire en étudiant l’activité inhibitrice de l'extrait méthanolique sur la croissance du champignon Aspergillus niger. Cette plante a enregistrée une excellente activité de l’ordre 79.76 % à la concentration 6.25%.