nutrition sportive et les conséquence des erreurs alimentaires chez les athlétes
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Date
2022
Authors
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Publisher
Université d’Oum El Bouaghi
Abstract
■ Les pratiquants d’une activité physique modérée n’ont pas de besoins nutritionnels différents de ceux de la population générale correspondante (même âge, même sexe). En revanche, une activité physique intense régulière nécessite l’adaptation des apports, principalement en macronutriments.
■ L’équilibre alimentaire du sportif n’est pas différent de celui préconisé pour le sédentaire en ce qui concerne les repères de consommation.
Les athlètes doivent suivre un régime équilibré pour maintenir une bonne croissance et optimiser leur performance lors d’événements sportifs. Le régime idéal se compose de 45 % à 65 % de glucides, de 10 % à 30 % de protéines et de 25 % à 35 % de matières grasses. Les liquides sont essentiels pour maintenir l’hydratation. Il faut les consommer avant, pendant et après les événements afin de prévenir la déshydratation..
Description
Keywords
Nutrition sportive ; Erreurs alimentaires ; Les athlètes