Caractérisation phénotypique de la résistance aux antibiotiques des souches d’Escherichia coli; isolées à partir du lait de vache cru
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Date
2018
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Publisher
Université Oum El Bouaghi
Abstract
Cette étude a pour but de caractériser phénotypiquement la résistance aux antibiotiques des souches d'Escherichia coli; isolées à partir du lait de vache cru.
Un totale de 50 échantillons de lait cru de vache récoltés dans deux régions d'Oum El Bouaghi et Ain Beida, ont été analysés; les résultats de l'analyse microbiologique montrent la présence d'Escherichia coli avec une fréquence de 92%.
L'étude de la résistance aux antibiotiques a montré que ces souches testées présentent une résistance aux divers antibiotiques assez alarmante, avec un tauxde multi résistance très important.
Description
Keywords
Antibiotique, Lait cru, Escherichia coli