Contribution à l'étude de l'activité antimicrobienne du sirop du datte Errob

Simple item page
dc.contributor.authorGhougal, Imane
dc.contributor.authorHadji, Rania
dc.contributor.authorChekara Bouziani, Mohammed
dc.date.accessioned2021-10-24T06:46:31Z
dc.date.available2021-10-24T06:46:31Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractLa phoeniciculture présente actuellement une importance économique pour l’Algérie dans la mesure où elle est considérée comme une seconde source de devise après les hydrocarbures.La datte (Phoenix dactylifera L.) et leurs dérivés possèdent maintes vertus thérapeutiques qui nécessitent des recherches et d’investigation plus approfondies. En effet, le sirop de dattes estun composé de multiples molécules bioactives de grande importance pharmacologique, vu leurs diverses activités biologiques confirmées dansun grand nombre d’études. C’est dans ce contexte que nousavons mené cette recherche bibliographique qui avait comme objectif, d’une part, de décrire l’espèce Phoenix dactylifera L. et l’étude du sirop de dattes, connu pour ses diverses vertus thérapeutiques. L’étude bibliographique réalisée sur ce produit a montré que l'on ne disposait quede peu d'informations de nature chimique et/ou biologique. Mais ces études ont validé et confirmé l’existence d’une potentielle activité antimicrobienne.ar
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/10800
dc.language.isofrar
dc.publisherUniversité Oum El Bouaghiar
dc.subjectPalmier dattierar
dc.subjectSirop de dattear
dc.subjectActivité antimicrobiennear
dc.titleContribution à l'étude de l'activité antimicrobienne du sirop du datte Errobar
dc.typeOtherar
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
mémoire final Ghougal et Hadji.pdf
Size:
780.79 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
قسم علوم الطبيعة والحياة