Etude des activites antioxydante et anti-i nflammatoire de l.espece bunium mauritanicum

dc.contributor.authorLebouazid, Roufaida
dc.contributor.authorMeziani, Rahmat Allah
dc.contributor.authorKarouche, Saida
dc.date.accessioned2021-11-08T06:04:44Z
dc.date.available2021-11-08T06:04:44Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractBunium mauritanicum est une plante médicinale qui appartient à la famille des Apiécée utilisées dans la médecine traditionnelle. L'objectif principal de cette étude était d'évaluer les substances bioactifs particulièrement les polyphénols et les flavonoïdes ainsi qu'une évaluation de l'activité antioxydante et anti-inflammatoire d'extrait des feuilles de cette plante provenant de la région Ain Fakroun. L'échantillon a été soumis à une macération dans le méthanol, et le rendement obtenu de la partie aérienne est de l'ordre de 3.1%. L'analyse quantitative des phénols totaux et des flavonoïdes, a révélé la présence des quantités importantes respectivement 76.79 ± 9.039 ?g EAG/mg et 123.80 ± 1.99 ?g EQ/mg d'extrait. Par ailleurs, l'extrait méthanoïque des feuilles renferme un fort pouvoir réducteur et des capacités antioxydantes vis-à vis le radical DPPH avec un IC50 de 19.36 mg/ml. L'évaluation in vitro de l'activité anti-inflammatoire d'extraits des feuilles présentent un pourcentage d'inhibition de 40.11%. Cet effet anti-inflammatoire est du à la richesse de l'extrait de B. mauritanicum en composés bioactifs notamment les flavonoïdes.ar
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/11704
dc.language.isofrar
dc.publisherUniversité Oum El Bouaghiar
dc.subjectFlavonoïdesar
dc.subjectPolyphénolsar
dc.subjectActivité anti-inflammatoirear
dc.titleEtude des activites antioxydante et anti-i nflammatoire de l.espece bunium mauritanicumar
dc.typeOtherar
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