Contribution a l'etude des activites antioxydante et antimicrobienne de rosmarinus officinalis-l recoltee de l' est Algerien

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dc.contributor.authorKarouche, S
dc.contributor.authorHenouda, S
dc.contributor.authorBenbott,
dc.contributor.authorMihrab, K
dc.date.accessioned2025-05-13T18:30:14Z
dc.date.available2025-05-13T18:30:14Z
dc.date.issued2021-12-13
dc.description.abstractRosmarinus officinalis-L est une plante médicinale aromatique de la famille lamiac é e, utilisée depuis longtemps dans la mé dicine traditionnelle Algérienne. L'objectif de cette étude était de quantifier les substances bioactives contenus dans Rosmarinus, et d' en évaluer leur propriété antioxydante et antibactérienne; extraite de la partie aérienne récoltée de la région Ain M' Lila. Les résultats de la quantification des phénols totaux et des flavonoïdes en utilisant deux extraits sont variés entre 270.831+ 2.628 μg EAG/mg d'extrait méthanoïques à 295.389± 1.689μg EAG/mg d'extrait aqueux pour les polyphenols et entre 105.722 ± 1.040 μg EQ/mg d' extraits méthanoïques à 130.020 ± 0.685 μg EQ/mg d'extrait aqueux pour les flavonoïdes. Ces résultats montrent la richesse de Rosmarinus étudié e en composé s phénoliques, différentes classes de ces derniers ont été identifiés par CCM. Les extraits mé thanoïque et aqueux ont aussi été testés pour leur potentiel biologique en évaluant leur activité antioxydante, à l'aide du DPPH, les deux extraits test és représentent un fort pouvoir antioxydant avec des pourcentages d' inhibition respectivement 89.14% et 87.38%. Une activité proche à celle du standard avec 91.15%. Il semble que l' activité anti-radicalaire est fortement d é pendante aux concentrations des extraits, plus l'extrait est concentré, plus le pourcentage d'activité est élevé. L'activité antibactérienne a également test é sur huit souches bactériennes (Gram+ et Gram-) selon la méthode de diffusion de disque, il apparait que tous les extraits ont ré agi positivement au moins sur une des souches microbiennes testé es ce qui confirme que la plante de Rosmarinus officinalis-Lest dou é e de propriétés antimicrobiennes.
dc.identifier.isbn978-9931-9827-4-6
dc.identifier.urihttp://dspace.univ-oeb.dz:4000/handle/123456789/22384
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité d'Oum El Bouaghi
dc.subjectMolécules bioactives; Activité antioxydante et antibactérienne.
dc.titleContribution a l'etude des activites antioxydante et antimicrobienne de rosmarinus officinalis-l recoltee de l' est Algerien
dc.title.alternativeeffet protecteur de la luteoline.
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