Etude phytochimique suivie par l .activité antioxydant de L espèce
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Date
2022
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Publisher
Université Larbi Ben M'hidi Oum El Bouaghi
Abstract
Aujourd'hui, les chercheurs ont été intéressés par l'avance technologique dans le domaine
thérapeutique. Dans ce cadre de la découverte de nouveaux antioxydants à partir des plantes
Médicinales, nous sommes étudiées (l'écorce et feuille) dePunicagranatum L, récolté de la région d ? Oum El Bouaghi.
L'objectif de cette étudeest pour estimer leurs contenus en composés phénoliques(les
polyphénols et flavonoïdes) et évaluer leurs activités antioxydants ; extraite de la partie aérienne. Les composés phénoliques et activité antioxydants (DPPH) de fractions préparées avec des solvants de polarisation accrue ; Le hexane, chloroforme, l'acétate d'éthyle et le n-butanol.
Le rendement obtenu de la partie aérienne et de punicagranatumL est (écorce=36.7% et feuille=20,12%), les résultats ont montré la richesse de la fraction Hexane (4770EAG mg/g) en teneur en polyphénol et aussi en teneur en flavonoïdes(1115EAG mg/g) dans l ?écorce, comme pour les feuilles, en retrouve la richesse de la fraction N2-butanol (4668EAG mg/g) en teneur en polyphénol et en fraction Chloroforme(1101EAG mg/g) en teneur de flavonoïdes.
De là, nous concluons que la quantité de polyphènol et flavonoïdes présents dans l ?écorce est supérieure à celle des feuilles.
Description
Keywords
Flavonoïdes, Métabolite secondaire, Activité antioxydant, Polyphénpl