المطبوعات البيداغوجية
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Item Charpente métallique(Université d’Oum El Bouaghi, 2021) Bennacer, Mohamed AkramA l’issu de l’enseignement de cette matière, les connaissances requise doivent permettre à l’étudiant les bases de calcul des pièces métalliques et la règlementation en vigueur (EC3 ET CM66) et avoir des connaissances générales sur la philosophie de dimensionnement et de fonctionnement des assemblages. Le contenu est échelonné en cinq chapitres : - CHAP I Généralité. - CHAP II Notion De Bases Et De Sécurité. - CHAP III Calcul Des Pièces Sollicitées En Traction. - Chapitre IV Les Assemblages. - CHAPITRE V Calcul des pièces fléchies. L’assimilation de ses chapitres permettra aux étudiants de ce bien placer dans le domaine de charpente métallique.Item Compréhension et expression écrite(Université d’Oum El Bouaghi, 2020) Bentounsi، Ikram AyaCe polycopié pédagogique, intitulé « Compréhension et expression écrite », est destiné aux étudiants de première année de licence de l'université Larbi Ben M’hidi – Oum El Bouaghi. Il est conforme au programme officiel et présente les notions de base de la communication verbale et non verbale. Le document est structuré en plusieurs sections : 1. La communication : Introduction aux éléments fondamentaux de la communication, y compris le message, l'émetteur, le récepteur, le canal, le bruit et le feedback. Il aborde également le langage des animaux et le langage humain, en mettant l'accent sur la communication non verbale et linguistique. 2. Les registres de langue : Explication des différents niveaux de langue (populaire, familier, courant, soutenu) et leur utilisation en fonction du contexte social et culturel. 3. Les types d’écrits : Description des différents types de textes (narratif, descriptif, informatif, explicatif, injonctif, argumentatif) et leurs caractéristiques spécifiques. Il inclut également une section sur le discours rapporté. 4. Exercices d’applications : Huit exercices pratiques pour aider les étudiants à appliquer les concepts appris, avec des questions de compréhension et des activités de production écrite. Le polycopié vise à améliorer le niveau de rédaction des étudiants, à définir la communication et ses composantes, à maîtriser les méthodes de compréhension, d’analyse et de production de discours écrits variés, et à produire différents types de textes courts.Item Contribution to the study of the effects of an aqueous extract of Myristica fragrans Houtt "Nutmeg" on male Albino Wistar rats fertility(Université d’Oum El Bouaghi, 2023) Leboukh, Ahlem; Terbak, El Ghazali; Mechri, AdemMyristica fragransHoutt also called Nutmeg, has long been used to treat male sexual disorders. The aim of our current work is to study the chronic effect of an aqueous extract of nutmeg in a dose 400 mg/kg body weight on male Albino Wistar rats fertility.12 males used in the realization of this experiment, oral administration of the extract in a dose of 400 mg for 33 days and daily resulted in a decrease in the weight of the rats, a decrease in food intake, decreased levels of testosterone, also a decrease in sperm concentration and motility except for organs weight and sperm velocity there was a significant increase all this compared to the control group. As a conclusion, continuous exposure to nutmeg in specific doses and for long periods may lead to a decrease in male rats fertility.Item Cours d'analyse 3 avec exercices corrigés(Université d’Oum El Bouaghi, 2024) Bousafsaf, IssamLe module d’analyse 3 est très important dans tous les domaines techniques, car il constitue la base de la plupart des modules de mathématiques (même pour les modules d’autres spécialités techniques), c’est un complément de module Analyse 1 et 2 du première année universitaire. L’objectif de ce polycopié est de présenter un cours complet sur le module Analyse 3, destiné en particulier aux étudiants de deuxième année licence mathématiques, mais qui peut également être utile aux étudiants d’autres spécialités techniques telles que : l’informatique, la physique, , science et techniques (ST) ,science de matériaux (SM) ... etc. Dans ce polycopié, nous mettons la lumière sur le sens de sommes infinies dans le cas discret (série) et dans le cas continu (l’intégrale). L’étudiant apprend les différentes techniques et méthodes pour étudier les différents types de convergence des suites et séries ainsi que des intégrales. Nous avons simplifié et expliqué au maximum ce polycopié pour le rendre accessible aux étudiants, en présentant les concepts (séries numériques, suites et séries de fonctions, séries entières et de Fourier, intégration impropre, intégration en fonction de paramètres, convergence simple et absolue, convergence uniforme ainsi que la convergence normale, ... etc.) sous différentes formes, appuyées par des exemples illustratifs et quelques remarques importantes, les preuves des théorèmes et des propositions de ce polycopié sont simplifiées, et les solutions détaillées sont données aux exercices proposés dans les séries d’exercices.Item Cours de Détection et Estimation de mouvement(Université d’Oum El Bouaghi, 2020) Ghoul, KhalidLe présent document s’agit d’un support de cours concernant la matière intitulée «Détection et estimation de mouvement», enseigné au Département de Mathématiques et d’Informatique à l’université d’Oum El Bouaghi et destiné aux étudiants de la deuxième année Master en informatique, option vision arti_cielle. Ce support de cours vise à donner aux étudiants une compréhension sur les principes de la détection et l’estimation de mouvement dans les séquences d’images, tout en montrant leurs rôles et leurs fonctionnalités dans les systèmes de vision arti_cielle. Aussi ce cours vise à former les étudiants dans les traitements des séquences d’images notamment la notion de mouvement : — Déduire les objets en mouvements, — Quanti_er les déplacements et — Déterminer l’orientation et le sens du mouvement en chaque pixel de ces objets. A_n d’atteindre l’objectif tracé, nous avons déployé tous les e_orts pour approcher ce travail dans plusieurs aspects et nous avons synthétisé les informations les plus pertinentes en nous appuyant sur des sources variées (ouvrages, notes de cours, articles, sites internet. . . ). Tout en respectant le canevas o_ciel dé_ni par le ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche scienti_que. Néanmoins, nous avons conscience que ce document restera partiel, tronqué et non exhaustif. C’est pour cette raison que nous essayons de veiller à une actualisation permanente, dont le but est d’enrichir son contenu. Ainsi, nous serions reconnaissant aux lecteurs de nous signaler toute erreur ou de nous proposer des suggestions dans ce sens.Item Cours de pharmacie galénique(Université d’Oum El Bouaghi, 2023) Ababsa, Zine El AbidineUn produit pas comme les autres » C’est ainsi que l’on qualifie très souvent le Médicament. Produit autrefois magique, puis sacré, à la fois poison et remède, le Médicament est depuis toujours ; un produit à statut particulier. Il est composé d’un ou de plusieurs principes actifs et d’excipients. Afin de satisfaire les besoins explicites et implicites des patients, le Médicament doit être un produit de qualité, cette dernière couvre : les matières premières, les articles de conditionnement, le personnel, les locaux et équipement, les procédés de fabrication et du contrôle du Médicament. La pharmacie galénique est à la fois « la science et l’art de préparer, conserver et présenter les Médicaments ». Son but est de trouver pour chaque substance active la présentation la mieux adaptée à sa voie d’administration sous des différentes formes pharmaceutiques.Item Cours de Réseaux électriques(Université Oum El Bouaghi, 2022) Belila, HassenItem Géomantique appliquée 2(Université d’Oum El Bouaghi, 2024) Djakjak, AbderraziqLa télédétection spatiale constitue un domaine scientifique complexe et multidisciplinaire, fondé sur l'observation distante des phénomènes terrestres et atmosphériques. Son principe épistémologique central repose sur l'acquisition d'informations sans contact direct, utilisant principalement le rayonnement électromagnétique comme vecteur de transmission informationnelle. L'émergence historique de cette discipline est intimement corrélée au progrès technologique, trouvant ses racines dans les innovations techniques du XIXe siècle. Les applications contemporaines de la télédétection sont désormais stratégiques et pluridisciplinaires, s'étendant à des domaines aussi variés que la géologie, l'agriculture, l'environnement, la surveillance des catastrophes et la planification urbaine. Les technologies actuelles offrent non seulement une observation, mais une analyse dynamique des transformations territoriales. Au-delà d'une technique d'observation, la télédétection est devenue un véritable langage scientifique, capable de décrypter les dynamiques complexes de notre environnement. Elle représente aujourd'hui un outil essentiel pour comprendre et anticiper les mutations territoriales globales, intégrant des technologies sophistiquées et des méthodes de traitement numérique avancées. L’objectif de ce polycopié vise principalement à développer des compétences scientifiques et techniques avancées dans le domaine de l'observation et de l'analyse spatiale, cet objectif se décline à travers l’approfondissement des connaissances dans le traitement et l'extraction des informations issues des images satellitaires, et la maîtrise des outils technologiques de la télédétection. Ce support pédagogique s'adresse aux étudiants de Gestion des Techniques Urbaines (GTU), leur permettant d'acquérir une expertise dans l'analyse spatiotemporelle des territoires. Les étudiants sont amenés à comprendre les principes physiques complexes de la télédétection, à manipuler des logiciels spécialisés comme ENVI, ArcGIS et QGIS, et à développer des compétences analytiques pour réaliser des cartographies thématiques, des classifications d'occupation des sols et des analyses diachroniques. L'objectif ultime est de former des professionnels capables de transformer des données brutes en informations géographiques stratégiques, utilisables dans des domaines aussi variés que l'urbanisme, l'environnement, la géologie et la planification territoriale.Item Initiation à la linguistique(Université d’Oum El Bouaghi, 2020) Bentounsi, Ikram AyaCe polycopié pédagogique intitulé « Initiation à la linguistique » est destiné aux étudiants de première année de licence à l'université Larbi Ben M'hidi, Oum El Bouaghi. Il offre une introduction complète à la linguistique, couvrant les notions de base, l'histoire, les démarches méthodologiques et les domaines de cette discipline. Le document aborde la définition de la linguistique, ses objectifs, et explique les concepts fondamentaux tels que la distinction entre langue et parole, synchronie et diachronie, paradigme et syntagme, ainsi que compétence et performance. Il explore également les branches de la linguistique, notamment la phonétique, la phonologie, la morphologie et la lexicographie. Les dichotomies de Saussure sont particulièrement mises en avant pour comprendre les mécanismes du langage. Le document vise à initier les étudiants à la linguistique et à les familiariser avec ses concepts de base à travers des exemples concrets et des exercices pratiques. Item Introduction au marketing(Université d’Oum El Bouaghi, 2023) Abadli, RiadItem La fiscalité de l’entreprise(Université d’Oum El Bouaghi, 2021) Mecif, KhaledItem Législation(Université d’Oum El Bouaghi, 2022) Khammar, HichemCe polycopié de législation a été conçu pour les étudiants du Master 1 en Sciences Naturelles et de la Vie (SNV) à l’Université, avec l’objectif de fournir une introduction claire et concise aux principales notions juridiques qui régissent les domaines de l’environnement, de la gestion des ressources naturelles et de la biodiversité. L’étude des législations et des régulations environnementales est essentielle pour les étudiants en biologie, en écologie, et dans toutes les spécialisations des sciences de la nature, car elle permet de comprendre les normes qui encadrent les activités humaines et leur impact sur l'environnement. Le cadre juridique de l’environnement en Algérie, comme dans de nombreux autres pays, repose sur un ensemble de lois et de régulations qui visent à protéger les écosystèmes, à assurer une gestion durable des ressources naturelles et à promouvoir le développement durable. Cependant, il est important de noter que ces textes législatifs, bien qu’indispensables pour le bon fonctionnement de la société et la préservation de la biodiversité, peuvent parfois être complexes et difficiles à appréhender. C'est pourquoi l’objectif principal de ce polycopié est de simplifier la compréhension de ces textes en les rendant accessibles aux étudiants, tout en leur fournissant les outils nécessaires pour analyser et interpréter les législations environnementales. Ce polycopié s'articule autour des principaux axes de la législation environnementale, incluant les études d’impact sur l’environnement, les droits et obligations des acteurs publics et privés, ainsi que les mécanismes de régulation et de contrôle. Il aborde aussi la responsabilité juridique en matière de pollution et de dégradation des ressources naturelles, tout en mettant l’accent sur la nécessité d’une gouvernance environnementale transparente et participative. Enfin, ce support de cours a pour vocation d’encourager les étudiants à réfléchir sur le rôle de la législation dans la résolution des problèmes environnementaux actuels, en particulier ceux liés à la désertification, à la perte de biodiversité et au changement climatique. Il s’agit d'un outil pédagogique qui accompagnera les étudiants tout au long de leur parcours académique, mais aussi tout au long de leur future carrière professionnelle dans les domaines de la gestion de l’environnement, de la conservation et du développement durable. Ce polycopié est donc un guide pour aider chaque étudiant à comprendre l'importance du droit dans la protection de l'environnement et à appliquer les principes juridiques dans des situations concrètes.Item MicrobiologIcal control techniques for 3rd Year students in Microbiology(University of Oum El Bouaghi, 2022) Aberkane, MeriemThis course handout, prepared for third-year students in Microbiology, offers essential theoretical and practical knowledge about microbiological control techniques, with a particular focus on quality control as per Algerian and international standards. The material is designed to be accessible, covering foundational concepts such as hygiene and technological quality components, control policies, and the preparation and handling of samples. In addition, the document delves into classical microbiological counting techniques, including microscopic examination, solid and liquid media, and rapid detection methods. Further sections explore phenetic identification, including the use of cultural, morphological, biochemical, physiological, immunological, and molecular characteristics to identify microorganisms. Additional focus is given to controlling raw materials, sourdoughs, manufacturing, cleaning, disinfection, and finished products in the context of microbiological quality control.Item Qualité de l’énergie électrique(Université Oum El Bouaghi, 2023) LAIB, HichemItem Spectroscopic methods -I-(SAE 3)(University of Oum El Bouaghi, 2024) Azizi, SoulefThe SAE3 subject “Spectroscopic Methods I” is a fundamental teaching unit. It aims to teach analytical techniques, which have been presented with the aim of providing broader coverage of the many scientific sectors in which analytical techniques and methods are now increasingly applied. The recommended prior knowledge for a good understanding of the subject is: Preliminary notions in spectroscopy Physical General chemistry The subject program is divided into the following chapters: Chapter I : GENERAL PRINCIPLES OF THE SPECTROSCOPY Chapter II: ABSORPTION SPECTROSCOPY IN UV-VISIBLE Chapter III : VIBRATION SPECTROSCOPYIN THE INFRARED Chapter IV : ATOMIC SPECTROSCOPY Chapter V : ABSORPTION AND EMISSION ATOMICItem Stabilité et dynamique des réseaux électrique(Université Oum El Bouaghi, 2021) Mekki, MouniraItem Systéme d’information géographique S.I.G.(Université d’Oum El Bouaghi, 2022) Khammar ,HichemParce que les systèmes d’information géographique (SIG) intègrent progressivement l’héritage de la production cartographique classique, ils sont souvent assimilés ou réduits à des outils de cartographie assistée par ordinateur. Parce qu’ils reposent nécessairement sur la technologie informatique, ils sont aussi parfois assimilés à des ordinateurs spécialisés, à leurs périphériques et à leurs données. En réalité, la dimension technique, économique et sociale des SIG va bien au-delà de ces aspects concrets et visibles de leurs activités, et il est important de recadrer celles-ci en rappelant les concepts généraux qui sont à la base des SIG. Voici donc un polycopié à l’évidence utile. Il est consacré à l’étude des différents concepts autour de l’information géographique. Il prend en compte le fait que les étudiants seront confrontés lors de leurs futures activités à des problématiques de gestion d’information géographique. Le polycopié présente les différentes clés qui leur permettront de remplir soit des fonctions techniques autour du SIG soit de gérer des projets traitant de données géographiques sans avoir à les manipuler (gestion de prestataires, maîtrise d’ouvrage, management d’équipe SIG, composante SIG d’un projet plus général, etc.). Ainsi à l’issue de ce cours, les étudiants seront capables de: - Comprendre la notion de l’information géographique numérique - Comprendre les concepts de bases des SIG - Découvrir les fonctionnalités des SIG - Utiliser efficacement les outils SIG de traitements de données urbaines mis à leur disposition dans le cadre de leur vie professionnelle - Découvrir la variété de domaines d’application - Pratiquer sur le logiciel SIG Map Info Pour illustrer les différents concepts abordés en cours, les TPs réalisés sous MapInfo permettent de se confronter concrètement aux concepts et aux respects de certains principes communs à tous les logiciels de gestion de l’information géographique. Ce document peut aider les étudiants dans le domaine SNV pour réaliser leurs projets et surtout les écologistes et les étudiants d’aménagement de territoire.Item Systèmes asservis(université oum el bouaghi, 2022) Boulgamh, FellaItem Technologie de transformation des aliments corps gras et dérivés(Université d’Oum El Bouaghi, 2023) Hacène, MedjoudjLa matière de Technologie de transformations des produits agro-alimentaires ; Corps gras et dérivés est l'une des Unités d’Enseignement Fondamentales les plus importantes des matières de Technologie de Transformation des aliments. Ce document commence par une présentation générale de l’industrie des corps gras et dérivés et les différentes transformations que subissent les graines et fruits oléagineux ainsi que la matière première animale riche en gras. Il présente aussi la matière première d’où l'on tire ces produits gras ainsi qu'un rappel sur les lipides et corps gras. Ensuite c'est la partie technologique qui intervient en commençant par la partie traitement de la matière première, sa conservation et son entretien avant les opérations unitaires de traitement, qui est en générale représentée par les graines oléagineuses ainsi que des fruits oléagineux riches en matière grasse à partir desquels on extrait les corps gras. Les différentes étapes de traitement des graines et fruits, ensuite l'extraction de l'huile avec les différentes étapes de son raffinage suivi par les opérations unitaires qui s'imposent afin d'extraire un maximum de gras et avoir un bon rendement en huile ou matière grasse. Le document contient des Travaux dirigés pour les étudiants afin de les initier aux calculs et à la vérification de certains indices et paramètres de la qualité de cette matière. Une série de Travaux pratiques sont dispensés aux étudiants dans l’enseignement (non inclus dans le document) afin de permettre aux étudiants de se familiariser avec les travaux de contrôle de qualité soit de la matière première destinée à obtenir des corps gras ou huiles ou directement du produit fini afin de vérifier certains paramètres de qualité dans le but de rassurer et sécuriser le consommateur et répondre aux exigences des normes et standards en usage dans le pays. Ce document scientifique est destiné aux étudiants de Licence L3 et Master M2 de la filière Sciences Alimentaires, de spécialité licence : Valorisation et Qualité des Produits Agro-alimentaire (VQPA) et aux Masters de Qualité et Sécurité des Produits Alimentaires (QSPA), afin de les introduire dans le créneau de la technologie agro-alimentaire et de savoir comment sont obtenus les corps gras ainsi que comment réaliser les analyses de contrôle de qualité soit de la matière première soit du produit fini. Etant donné que ces taches et missions de contrôle de qualité et de sécurité des produits alimentaires rentrent dans le cadre de leur missions futures dans les différentes entreprises au niveau des chaines de fabrications ou en tant que responsable de qualité au niveau du laboratoire. Même si l’étudiant travaillera dans les services du contrôle et de la répressions des fraudes, ces notions de technologie de transformation et de contrôle de qualité doivent être des acquis afin de pouvoir vérifier et contrôler les différentes opérations, soit de transformations, de conservation, de traitement et de contrôles de qualité des produits alimentaires.Item Toxicologie et de pharmacologie de la reproduction(Université d’Oum El Bouaghi, 2021) Boukeloua, AhmedCe manuel pédagogique représente un support cours de Toxicologie et de Pharmacologie de la Reproduction ; unité fondamentale ; destinée aux étudiants en Master II biologie et physiologie de la reproduction. L’objectif général de ce polycopié est de présenter les principaux aspects de cette discipline, en l’occurrence : la toxicologie et la pharmacologie de la reproduction ; les risques et les traitements ; qui permettra aux étudiants de la biologie animale d’acquérir des notions approfondies. Les objectifs spécifiques à atteindre sont doubles : - Assimiler les grands principes de base impliqués dans la toxicologie et la pharmacologie de reproduction ; et procurer les bases nécessaires à la compréhension des mécanismes de toxicité; en l’occurrence : l’exposition et la réparation du matériel toxique, ainsi que l’expression des effets toxiques ; - Identifier les principaux facteurs étiologiques de la toxicologie sur la reproduction ; et préciser les différents facteurs pronostiques ; - Connaître les différents risques environnementaux sur la reproduction animale, savoir reconnaître les agents reprotoxiques simples et les classer d’après leurs propriétés ou leurs fonctions; - Montrer le mécanisme des hormones sexuelles physiologiques et médicamenteuses ; - Transmettre aux étudiants la potentialité d’assurer des notions sur la contraception.