أطروحات الدكتوراه
Permanent URI for this community
Browse
Browsing أطروحات الدكتوراه by Subject "Activité antimicrobienne"
Now showing 1 - 6 of 6
Results Per Page
Sort Options
Item Composition chimique et activités biologiques des huiles essentielles d’ élaeosilenum thapsioides (Desf.) maire et du Turgenia latifolia (L.) Hoffm(Université De Larbi Ben M’hidi Oum EL Bouaghi, 2022) Barbeche, Zakaria; Laouer, HocineEn raison de l'utilisation abusive et répétitive de substances chimiques, comme les antibiotiques, dans le domaine de la médecine ; les fongicides et les insecticides dans le domaine agricole, ces substances deviennent nocives pour le corps humain, et les espèces microbiennes et les insectes répondent par une biorésistance à ces substances. Les chercheurs se sont orientés vers la substance d'alternative basée sur des extraits d'origine naturelle appartenant à des plantes médicinales pour leurs propriétés biologiques. Pour cet objectif, deux espèces appartenant à la famille des Apiacées ont fait l’objet de cette étude : Elaeosilenum thapsioides qui a été recueilli de deux régions différentes Mahouane et Megres (Sétif) et Turgenia latifolia qui été recueilli d’Elrassfa (Sétif). Les HE ont été obtenues par hydrodistillation en utilisant un appareil d’extraction de type Clevenger. L’analyse des HE a été faite par CG/MS et CG/FID. L’activité antibactérienne des HE a été testée qualitativement sur 4 souches de référence par la technique de diffusion sur gélose (Méthode des disques), et l’activité antifongique a été testée sur 2 souches de référence par la technique de diffusion sur gélose (Méthodes des puits). L’activité inhibitrice de l’acétylcholinestérase des HE a été évaluée par la méthode d’Ellman. En parallèle, l’effet antioxydant des HEs a été évalué par le test du DPPH et par le test du pouvoir réducteur (FRAP). L’effet insecticide de ces huiles a été testé vis-à-vis le ravageur Tribolium castaneum. L’analyse chimique a montré que les huiles essentielles des différentes parties d’Elaeosilenum thapsioides de la région Mahouane et Megres contiennent principalement le myrcène (entre 8,45% et 74,09%), l'α-pinène (entre 1,41% et 56,67 %), le β-pinène (entre 0,9 % et 23,72 %), le limonène (entre 2,19 % et 10,89). L’HE de Turgenia latifolia présente le spathulenol (18,3%), l’α-pinene (15,7%), le verbenon (8,8%), le caryophylleneoxide (7,1%), le trans-verbenol (5,9%), et l’α-cadinol (4,9%) comme composants majoritaires. Les HEs de ces deux plantes ont montré une activité antimicrobienne nulle à modéré à l’encontre des différentes souches bactériennes même activité a était enregistrée pour les deux souches fongiques. Pour l’activité inhibitrice de l’AChE, les huiles d’Elaeosilenum thapsioides et Turgenia latifolia ont révélé un effet inhibiteur faible à modéré. Cependant, l’activité antioxydante par l’utilisation du test de piégeage du radical libre DPPH et le test (FRAP) à été révélée que les HEs de différentes parties aériennes d’Elaeosilenum thapsioides de deux régions ont une activité très faible comparativement à celle du standard BHA. Les HEs d’Elaeosilenum thapsioides et Turgenia latifolia n’ont aucun effet insecticide à l’égard de l’insecte Tribolium castaneum. Due to the abusive and repetitive use of chemical substances, such as antibiotics, in the field of medicine; fungicides and insecticides in the agricultural field, these substances are becoming harmful to the human body, on the other hand microbial species and insects respond with a bioresistance to these substances. The researchers have turned to the alternative substance based on extracts of natural origin belonging to medicinal plants for their biological properties. For this purpose, two species belonging to the Apiaceae family were studied: Elaeosilenum thapsioides which was collected from two different regions Mahouane and Megres (Setif) and Turgenia latifolia which was collected from Elrassfa (Setif). The EOs were obtained by hydrodistillation using a Clevenger type extraction apparatus. The analysis of the EOs was done by GC/MS and GC/FID. The antibacterial activity of the EOs was tested qualitatively on 4 reference strains by agar diffusion technique (Disc method), and the antifungal activity was tested on 2 reference strains by agar diffusion technique (Well method). The acetylcholinesterase inhibitory activity of EOs was evaluated by the Ellman method. In parallel, the antioxidant effect of the EOs was evaluated by the DPPH test and by the reducing power test (FRAP).The insecticidal effect of these oils was tested against the pest Tribolium castaneum. Chemical analysis showed that the essential oils of the different parts of Elaeosilenum thapsioides from the Mahouane and Megres region contain mainly myrcene (between 8.45% and 74.09%), α-pinene (between 1.41% and 56.67%), β-pinene (between 0.9% and 23.72%), limonene (between 2.19% and 10.89). Turgenia latifolia EO has spathulenol (18.3%), α-pinene (15.7%), verbenon (8.8%), caryophylleneoxide (7.1%), trans-verbenol (5.9%), and α-cadinol (4.9%) as majority components. The EOs of these two plants showed no to moderate antimicrobial activity against different bacterial strains same activity was recorded for the two fungal strains. For AChE inhibitory activity, the oils of Elaeosilenum thapsioides and Turgenia latifolia revealed a weak to moderate inhibitory effect. However, the antioxidant activity by using the DPPH free radical scavenging assay and the FRAP assay was revealed that the EOs of different aerial parts of Elaeosilenum thapsioides from two regions have a very low activity compared to that of the standard BHA. The EOs of Elaeosilenum thapsioides and Turgenia latifolia has no insecticidal effect towards the insect Tribolium castaneum. بسبب الاستخدام المتكرر للمواد الكيميائية، مثل المضادات الحيوية، في مجال الطب؛ مبيدات الفطريات والحشرات في المجال الزراعي، من ناحية تصبح هذه المواد ضارة بجسم الإنسان، ومن ناحية أخرى تستجيب مختلف الأنواع الميكروبية والحشرات بمقاومة بيولوجية ضد هذه المواد. قام الباحثون بالتوجه إلى بدائل لهذه المواد مستخلصة من النباتات الطبية لخصائصها البيولوجية. لهذا الغرض تمت دراسة نوعين من النباتات ينتميين إلى العائلة الخيمية : أين تم الحصول على Elaeosilenum thapsioides من منطقتين مختلفتين (الموان ومقرس بسطيف) و Turgenia latifoliaمن منطقة (الرصفة بسطيف). في حين تم الحصول على الزيوت الأساسية عن طريق التقطير المائي باستخدام جهاز استخراج الزيوت من نوع.Clevenger ثم تم إجراء التحليل الكيميائي للزيوت بواسطة GC/MS و .GC/FIDتم اختبار النشاط المضاد للبكتيريا للزيوت نوعيًا على 4 سلالات مرجعية بواسطة تقنية الانتشار على الوسط الصلب ، وتم اختبار النشاط المضاد للفطريات على سلالتين مرجعيتين بنفس التقنية. تم تقييم النشاط المثبط للأسيتيل كولين إستيراز بواسطة طريقة. Ellmanفي موازاة ذلك ، تم تقييم التأثير المضاد للأكسدة عن طريق اختبار اختزال الجذور الحرة DPPHواختبار القدرة الإرجاعية ((FRAP. أظهر التحليل الكيميائي أن الزيوت الأساسية للأجزاء الهوائية المختلفة من Elaeosilenum thapsioides من منطقتي الموان ومقرس تحتوي بشكل رئيسي علىMyercen (بين 8.45٪ و 74.09٪) α-pinene, ( بين1.41٪ و 56.67٪ (،β-pinene (بين 0.9٪ و 23.72٪) ،limonene (بين 2.19٪ و 10.89٪). يحتوي الزيت الاساسي Turgenia latifolia علىspathulenol (18.3٪) ، α-pinene (15.7٪)،verbinone (8.8٪) ،charyophylleneoxide (7.1٪) ،trans-verabanol (5.9٪), وα-cadinol .9)4 ٪) كمكونات اساسية. أظهرت الزيوت الأساسية لهذين النبتتين وجود نشاط من معتدل الى نشاط منعدم ضد السلالات البكتيرية المختلفة تم تسجيل نفس النشاط للسلالتين الفطرية. بالنسبة للنشاط المثبط للاستيل كولين استيراز، أظهرت زيوت Elaeosilenum thapsioides و - Turgenia latifolia تأثير مثبط ضعيف إلى متوسط. وكذلك، تم الكشف عن نشاط مضادات الأكسدة باستخدام مقايسة مسح الجذور الحرة DPPH ومقايسة FRAP للأجزاء الجوية مختلفة من Elaeosilenum thapsioidesلكلتا المنطقتين لهم نشاط منخفض جدًا مقارنةً بنشاط BHA القياسي. الزيوت الأساسية لكل من -Elaeosilenum thapsioides و Turgenia latifolia ليس لها تأثير مبيد للحشرات تجاه الحشرة .Tribolium castaneumItem Encapsulation d’une huile essentielle extraite de thymus vulgaris(Université De Larbi Ben M’hidi Oum EL Bouaghi, 2021) Chaib, Samira; Arhab, RabahL'encapsulation est une technique permettant d'emprisonner des liquides ou des solides dans une enveloppe qui les isole dans le but de les protéger de l'environnement extérieur, ou de maitriser leur libération dans un environnement choisi. L'élaboration de système d'encapsulation permet de protéger les substances actives à la fois contre la dégradation physique (précipitation, cristallisation), la dégradation chimique (oxydation) induite par l'exposition à l'oxygène, la lumière, l'humidité, la température ou les changements de force ionique ou de contrôler leur libération dans des conditions souhaitées. Dans ce but, cette étude a pour objectif d'explorer la capacité de deux techniques (coacervation complexe et émulsion directe) à immobiliser et enrober les composés volatils de l'huile essentielle de thym. En outre, ce travail vise à évaluer les deux méthodes en fonction de leur rendement, efficacité d'immobilisation, caractérisation des particules obtenues et de leur profil de relargage. Le rendement d'extraction de l'huile essentielle est de 1,64%. Son analyse chromatographique couplée à la spectrophotométrie de masse (GC/MS) monte que le thymol (56,38%) et le carvacrol (23,84%) sont les composants majoritaires. Le protocole de synthèse des microparticules est réalisé avec différents rapports de masse polymère/polysaccharide, quantités d'huiles essentielles et agent de réticulation. Les images de microscope optique des microcapsules ont montré une forme sphérique pour des particules de diamètre variant entre 5 et 50-?m. L'analyse MEB indique que les meilleures particules sont obtenues avec un ratio de polymère de 7%: 8% et le formaldéhyde comme agent de réticulation. Le rendement d'encapsulation est de 65% et 98% respectivement pour la coacervation complexe et l'émulsion directe. L'efficacité de l'encapsulation révèle que la quantité de monoterpènes oxygénés représente entre 74,31-78,34% de la quantité totale tandis que celle des hydrocarbures monoterpènes est de 16,03 et 19,77% suivie par celle des hydrocarbures sesquiterpènes (3,7-4,2%) respectivement pour la coacervation complexe et l'émulsion directe. Ce résultat confirme que l'efficacité d'encapsulation est liée à la polarité des composants du thym. Tous les résultats confirment le succès de l'encapsulation de l'HE de thym en termes de stockage, de protection et de libération avec une stabilité thermique. Une cinétique de libération plus rapide de l'huile essentielle pour l'encapsulation par émulsion directe comparativement à celle trouvée pour la coacervation complexe dont le profil de libération est plus lent et une meilleure stabilité thermique. L'activité antioxydante d'huile encapsulée est très significative 90,81 et 90,93% pour coacervation complexe et émulsion directe, respectivement, et sont identique à l'huile pure 95,88%. En outre, il est à constater que l'huile encapsulée inhibe la croissance des microorganismes tel que S.aureus (64 et 60 mm); E.coli; (41 et 41 mm) ; B.subtilis (66 et 61 mm) et Ps.aeruginosa (12 et 12 mm) pour coacervation complexe et émulsion directe, respectivement, en comparaison avec ceux de l'huile pure S. aureus (62 mm), E. coli (44 mm), B. subtilis (68 mm), et P. aeruginosa (12 mm). Les capsules des huiles essentielles ont montré un spectre d'activité large et une inhibition forte identique par rapport à l'huile essentielle pure étudiée. Ces résultats mettent en évidence des fortes activités antibactériennes et antioxydantes de l'huile de Thymus vulgaris, ce qui nous laisse proposer l'encapsulation par coacervation complexe de cette huile essentielle comme un excellent procédé de conservation pour d'éventuelles applications biotechnologiques. Encapsulation is used to envelope and isolates liquids or solids in an envelope in coat in order to protect them from the external environment, or to control their release in a chosen environment. The encapsulation systems makes it possible to protect the active substances both against physical degradation (precipitation, crystallization), chemical degradation (oxidation) induced by exposure to oxygen, light, humidity, temperature or ionic strength changes, or control their release under desired conditions. This study aims to explore the ability of two encapsulation techniques (complex coacervation and direct emulsion) to immobilize and coat the volatile compounds of thyme essential oil. In addition, this work aims to evaluate the two methods according to their performance, immobilization efficiency, characterization of the particles obtained and their release profile. The essential oil extraction yield is 1.64%. Its chromatographic analysis coupled with mass spectrophotometry (GC/MS) shows that thymol (56.38%) and carvacrol (23.84%) are the major components. The microparticle synthesis protocol is carried out with different polymer/polysaccharide mass ratios, quantities of essential oils and crosslinking agent. Optical microscope images of the microcapsules showes a spherical shape for particles of diameter varying between 5 and 50-?m. SEM analysis indicates that the best particles are obtained with a polymer ratio of 7%: 8% and formaldehyde as crosslinking agent. The encapsulation yield is 65% and 98% for the complex coacervation and the direct emulsion, respectively. The efficiency of the encapsulation reveals that the quantity of oxygenated monoterpenes represents between 74.31-78.34% of the total quantity while that of monoterpene hydrocarbons is 16.03 and 19.77% followed by that of sesquiterpene hydrocarbons (3.7-4.2%) for the complex coacervation and the direct emulsion, respectively. This result confirms that the encapsulation efficiency is related to the polarity of the components of thyme. All results confirm the success of thyme EO encapsulation in terms of storage, protection release and thermal stability. Faster release kinetics of essential oil for direct emulsion encapsulation compared to that showed for complex coacervation which has a slower release profile and better thermal stability. The antioxidant activity of encapsulated oil is very significant 90.81 and 90.93% for complex coacervation and direct emulsion, respectively, and is identical to pure oil 95.88%. In addition, it is observed that the encapsulated oil inhibits the growth of microorganisms such as: S. aureus (64 and 60 mm); E.coli; (41 and 41 mm); B.subtilis (66 and 61 mm) and Ps.aeruginosa (12 and 12 mm) for complex coacervation and direct emulsion, respectively, in comparison with those of pure oil S. aureus (62 mm), E. coli (44 mm), B. subtilis (68 mm), and P. aeruginosa (12 mm). The essential oil capsules showed a broad spectrum of activity and identical strong inhibition compared to the pure essential oil studied. These results highlight the strong antibacterial and antioxidant activities of the oil of Thymus vulgaris, which allows us to propose the encapsulation by complex coacervation of this essential oil as an excellent preservation process for possible biotechnological applications. التغليف هو تقنية لاحتجاز السوائل أو المواد الصلبة في غلاف يعزلها لحمايتها من البيئة الخارجية ، أو للتحكم في إطلاقها في بيئة مختارة. إن تطوير أنظمة التغليف يجعل من الممكن حماية المواد الفعالة من التدهور الفيزيائي (الترسيب ، التبلور)، التحلل الكيميائي (الأكسدة) الناجم عن التعرض للأكسجين ، الضوء ، الرطوبة ، درجة الحرارة أو تغيرات القوة الأيونية أو التحكم في إطلاقها في ظل الظروف المرغوبة . تحقيقًا لهذه الغاية ، تهدف هذه الدراسة إلى استكشاف قدرة التقنيتين (الحفظ المعقد والمستحلب المباشر) على تثبيت وتغليف المركبات الطيارة من زيت الزعتر الأساسي. بالإضافة إلى ذلك يهدف هذا العمل إلى تقييم الطريقتين وفقًا لأدائهما وكفاءة التثبيت ووصف الجسيمات التي تم الحصول عليها. نسبة الزيت العطري 1.64٪. يُظهر تحليلها الكروماتوغرافي إلى جانب قياس الطيف الضوئي الكتلي أن الثيمول (56.38٪) والكارفاكرول (23.84٪) هما المكونان الرئيسيان، يتم تنفيذ بروتوكول صناعة الجسيمات الدقيقة بنسب ( كتلة البروتين / متعدد السكريات) وكميات من الزيوت الأساسية وعامل التشابك حيث أظهرت صور المجهر الضوئي للكبسولات الدقيقة شكلاً كرويًا لجزيئات ذات قطر يتراوح بين 5 و 50 ميكرومتر. يشير التحليل انه أفضل الجسيمات تم الحصول عليها بنسبة 7٪: 8٪ (البروتين / متعدد السكريات) والفورمالديهايد كعامل ربط. يبلغ مردود التغليف 65٪ 98٪ على التوالي للتماسك المعقد والمستحلب المباشر، تكشف كفاءة التغليف أن كمية أحادي التربينات المؤكسجة تمثل ما بين 74.31-78.34٪ من إجمالي الكمية، بينما تبلغ نسبة الهيدروكربونات أحادية التربين 16.03 و 19.77٪ تليها تلك الخاصة بـالهيدروكربونات سيسكويتربينية % 3.7-4.2 للطريقتين على التوالي. هذه النتيجة تدل على أن كفاءة التغليف مرتبطة بقطبية مكونات الزعتر و تؤكد جميع النتائج نجاح تغليف الزعتر من حيث التخزين والحماية والإطلاق مع ثبات حراري . حركية إطلاق أسرع تميز الزيت العطري المغلف بالمستحلب المباشر مقارنةً بتلك الموجودة في الحشو المعقد الذي يتميز بمظهر إطلاق أبطأ واستقرار حراري أفضل. يعتبر النشاط المضاد للأكسدة للزيت المغلف مهمًا جدًا بنسبة 90.81 و 90.93٪ للتماسك المعقد والمستحلب المباشر، على التوالي ، وهو مطابق للزيت النقي بنسبة 95.88٪. بالإضافة إلى ذلك ، لوحظ أن الزيت المغلف يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة مثل S.aureus ( 60 و64 مم)، E.coli( 41 و41 مم)، B.subtilis ( 66 و61 مم)، Ps.aeruginosa( 12 و12 مم) للتماسك المعقد والمستحلب المباشر ، على التوالي ، بالمقارنة مع تلك الخاصة بالزيت النقي S.aureus (62 مم)، E.coli( 44 مم)، B.subtilis( 68 مم )، Ps.aeruginosa (12 مم). كما أظهرت كبسولات الزيت العطري طيفًا واسعًا من النشاط وتثبيطًا قويًا مماثلًا مقارنة بالزيت العطري النقي الذي تمت دراسته. تسلط هذه النتائج الضوء على الأنشطة القوية المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة لزيت الزعتر.مما يسمح لنا باقتراح التغليف عن طريق التماسك المعقد لهذا الزيت العطري كعملية حفظ ممتازة لتطبيقات التكنولوجيا الحيوية المحتملة.Item Evaluation de l’activité antioxydante, antimicrobienne et antidiabétique des composés phénoliques d’une plante médicinale Globularia alypum L. dans la région de Laghouat(Université De Larbi Ben M’hidi Oum EL Bouaghi, 2021) Kraza, Lamia; Senoussi, Mohammed MouradCe travail s'inscrit dans la cadre d'une contribution à la valorisation du régne végétale comme source de substances bioactives naturelles, pour découvrir de nouveaux composés d'intérêt thérapeutique. Dans cette étude, nous nous sommes intéressés à l'extraction et à l'analyse des extraits phénoliques de l'espèce Globularia alypum L., ainsi qu'à l'étude de leurs effets biologiques vis-à-vis l'activité antioxydante, l'activité antimicrobienne et leurs effets inhibiteurs des deux enzymes de la classe des hydrolases (? - amylase et ? - glucosidase) responsables de la digestion des sucres. La teneur en phénols totaux est comprise entre 1,36 et 14,84 mg en équivalent d'acide gallique / g de la matière sèche. Tandis que la teneur en flavonoïdes exprimée en équivalent de la quercétine est comprise entre 0,31 et 4,54 mg / g. Les résultats de l'activité antioxydante déterminée par les tests DPPH et phosphomolybdate ont montré un bon pouvoir antioxydant par rapport aux antioxydants standards. L'effet antimicrobien des extraits a été déterminé sur 5 souches bactériennes et 3 souches fungiques par deux méthodes différentes (méthode de diffusion sur l'agar, et méthode de contact direct) respectivement, les résultats ont révélé que les extraits : acétate d'éthyle et butanol de l'extraction hydro-alcoolique ont le plus large spectre d'activité contre la plupart des souches pathogènes testées. Par contre, l'extrait aqueux a montré une modeste activité. Tous les extraits ont montré des effets inhibiteurs sur les deux enzymes, avec des pourcentages d'inhibition qui varient de 8,38 % à 61,65 % pour l'? - amylase et de 12,52 % à 71,22 % pour l'? - glucosidase dont la meilleure inhibition a été enregistré pour l'extrait butanolique avec une valeur d'IC50 = 0,22 mg / ml). ________________________________________ This work is in keeping with the general pattern of bringing one's contribution to the development of the vegetable reign as a source of natural bioactive substances to discover new compounds of therapeutic interest. . In this study, we were interested in the extraction and analysis of phenolic extracts from the species Globularia alypum L., as well as in the study of their biological effects concerning antioxidant activity, antimicrobial activity and their inhibitory effects on the two enzymes of the hydrolase class (?-amylase and ?-glucosidase) responsible for sugar digestion. The total phenol content ranges from 1.36 to 14.84 mg gallic acid equivalent/g dry matter. While the flavonoid content expressed as quercetin equivalent is between 0.31 and 4.54 mg/g. The results of the antioxidant activity determined by DPPH and phosphomolybdate tests showed a good antioxidant capacity compared to antioxidants taken as reference. The antimicrobial effect of the extracts was determined on 5 bacterial and 3 fungal strains by two different methods (agar diffusion method, and direct contact method) respectively, the results revealed that the extracts: ethyl acetate and butanol obtained from the hydroalcoholic extraction have the broadest spectrum of activity against most of the pathogenic strains tested. In contrast, the aqueous extract showed modest activity. All extracts showed inhibitory effects on both enzymes, with inhibition percentages ranging from 8.38% to 61.65% for ?-amylase and from 12.52% to 71.22% for ?-glucosidase with the best inhibition recorded for the butanolic extract with an IC50 value = 0.22 mg / ml). يندرج هذا العمل في إطار المساهمة في تنمية الثروة النباتية كمصدر لمواد طبيعية نشطة لاكتشاف مركبات ذات قيمة علاجية، ومن هذ المنطلق قمنا بدراسة كيميائية للمركبات الفينولية المستخلصة من نبتة. Globularia alypum L وذلك باستخلاصها وتقدير كميتها بالإضافة الى دراسة تأثيراتها البيولوجية حيث قمنا بتقييم خصائصها المضادة للأكسدة، تأثيرها المضاد للميكروبات وتأثيرها على نشاط الانزيمين من صنف الهيدروليز هما الفااميلاز والفا غليكوزيداز تراوحت كمية المركبات الفينولية مابين 1.36 و14.84 غ / مع مكافئ لحمض الغاليك بينما تراوحت كمية الفلافونيدات بين 0.31 و4.57 غ/مغ مكافئ الكيرسيتين بينت نتائج اختبار الخاصية المضادة للأكسدة باستخدام اختبارات (DPPH وphosphomolybdate) ان هذه المستخلصات تمتلك قدرة كبيرة في مواجهة الجذور الحرة مقارنة بمضادات الاكسدة المرجعية تم تحديد التأثير المضاد للميكروبات للمستخلصات على 5 سلالات بكتيرية و3 سلالات فطرية بطريقتين مختلفتين (طريقة نشر الأجار، وطريقة الاتصال المباشر) على التوالي، وأظهرت النتائج أن المستخلصين: اسيتات الإيثيل والبيوتانول المتحصل عليهما من الاستخلاص الكحولي المائي ثبطا نمو معظم السلالات المسببة للأمراض التي تم اختبارها. في المقابل، أظهر المستخلص المائي نشاطًا ضعيفا. أظهرت جميع المركبات الفينولية المستخلصة تأثيرات مثبطة على كلا الإنزيمين، حيث تراوحت نسب التثبيط بين 8,38% و61,65 % بالنسبة لـ للالفااميلاز ومن %12,52 إلى 71,22% بالنسبة لـلالفاغليكوزيداز، اين سجل المستخلص البوتانولي اقوى تثبيط بقيمة (IC 50 = 0 .2 2 مغ/ملItem Synthese, caracterisation, analyse conformationnelle et reactivite de nouveaux composes azotes(Université De Larbi Ben M’hidi Oum EL Bouaghi, 2022) Hadjam, Meriem; Bouchemma, AhcèneCe travail est basé sur la synthèse de nouveaux composés azotés de type 1,3,5-triazacyclohexanes substitués de façon symétrique et asymétrique, portant des substituants aliphatiques ou aromatiques, par réaction de condensation d’un excès de formaline avec les aryles/alkylamines correspondantes dans l'éthanol ou dans une solution d'hydroxyde de potassium. Ces composés sont stables à température ambiante et leur mécanisme réactionnel de la synthèse est probablement passé par la formation d’un imine, qui se trimérise pour donner des triazacyclohexanes avec de bons rendements, les structures de ces composés ont été identifiées par les méthodes usuelles spectroscopiques IR, UV-Visible, RMN (1H et 13C) et DRX sur monocristal. La structure cristalline de cycle de triazacyclohexane adopte une conformation de chaise avec l’orientation équatorial- diaxial. Une analyse quantitative des interactions intermoléculaires dans les structures cristallines a été réalisée en appliquant la méthode de la surface de Hirshfeld à l’aide du logiciel CrystalExplorer 17.5. En vue de reconnaître et/ou de confirmer la nature électronique des transitions observées dans les spectres d’absorption électronique, on a eu recourt à l’étude du phénomène de solvatochromisme suite auquel ; il a été démontré l’influence de deux solvants de polarité différentes sur les propriétés photophysiques de deux triazacyclohexanes. L’évaluation et la comparaison des activités biologiques de quelques composés synthétisés ont été établi par des tests antibactériens in vitro suivant la méthode de diffusion sur disque contre les souches bactériennes de référence ; Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa et Escherichia coli. Les données structurales et spectroscopiques dans l'état fondamental ont été calculées à l'aide de la théorie de la fonctionnelle de la densité (DFT) en utilisant la corrélation d'échange B3LYP et l'ensemble de base 6-31 + G (d, p) où on a remarqué que les calculs et les résultats expérimentaux sont très proches. This work is based on the synthesis of new nitrogenous compounds of the type 1,3,5-triazacyclohexanes substituted in a symmetrical and asymmetrical way, bearing aliphatic or aromatic substituents, by condensation of an excess of formalin with the corresponding aryls/alkylamines in the ethanol or in potassium hydroxide solution. These compounds are stable at room temperature and their reaction mechanism of synthesis is probably through the formation of an imine, which trimerizes to give triazacyclohexanes with good yields, the structures of these compounds have been identified by the usual spectroscopic methods IR, UV-Visible, NMR (1H and 13C) and XRD on single crystal. The crystal structure of triazacyclohexane rings adopts a chair conformation with the equatorial-diaxial orientation. A quantitative analysis of intermolecular interactions in crystal structures was carried out by applying the Hirshfeld surface method using CrystalExplorer 17.5 software. In order to recognize and/or confirm the electronic nature of the transitions observed in the electronic absorption spectra, recourse was had to the study of the phenomenon of solvatochromism following which; the influence of two solvents of different polarities on the photophysical properties of two triazacyclohexanes has been demonstrated. The evaluation and comparison of the biological activities of some synthesized compounds were established by in vitro antibacterial tests following the disc diffusion method against the reference bacterial strains; Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli. The structural and spectroscopic data in the ground state were calculated using density functional theory (DFT) employing B3LYP exchange-correlation and the 6-31 + G (d, p) basis set and a good comparison between the experimental and the computed results was remarked. يعتــمد هذا العمــل على تخليــق مـركبات نيتروجـينية جـديدة من النوع 1،3،5-ثلاثي آزا حلقي الھكسان بشكل متناظر وغیر متناظر ، وتحمل بدائل أليفاتية أو عطرية ، عن طريق تكثيف فائض من الفورمالين مع الأريل / الألكيلامين المقابل في الإيثانول أو في محلول هيدروكسيد البوتاسيوم. هذه المركبات مستقرة في درجة حرارة الغرفة ومن المحتمل أن تكون آلية تفاعلها للتوليف من خلال تكوين إيمين ، والذي يتم تكثيفه لإعطاء ترايزا سيكلوهكسان مع عوائد جيدة ، وقد تم تحديد بنية هذه المركبات من خلال الطرق الطيفية المعتادةIR ,UV, الرنين المغناطيسي النووي ل H1 و C13 أحادي وثنائي البعد وكذلك تقنیات الأشعة السینیة البلورة الواحدة. يعتــمد التـركيب البـلوري لحلقات التريازا سيكلوهكسـان على شكـل كـرسي مـع الاتـجاه الاسـتوائي ثنـائي المحور. تم إجراء تحليل كمي للتفاعلات بين الجزيئات في الهياكل البلورية من خلال تطبيق طريقة سطح هيرشفيلد باستخدام برنامج CrystalExplorer 17.5. من أجل التعرف و / أو تأكيد الطبيعة الإلكترونية للتحولات التي لوحظت في أطياف الامتصاص الإلكتروني ، تم اللجوء إلى دراسة ظاهرة السولفاتوكروميسم ؛ تم إثبات تأثير مذيبين مختلفي القطبية على الخواص الفيزيائية الضوئية لاثنين من ثلاثي حلقي الهكسان. تم إجراء تقييم ومقارنة الأنشطة البيولوجية لبعض المركبات المحضرة عن طريق الاختبارات المضادة للبكتيريا في المختبر باتباع طريقة انتشار القرص ضد السلالات البكتيرية المرجعية ؛ المكورات العنقودية الذهبية ، الزائفة الزنجارية والإشريكية القولونية. تم حساب البيانات الهيكلية والطيفية في الحالة الأساسية باستخدام نظرية الكثافة الوظيفية (DFT) باستخدام ارتباط التبادل B3LYP ومجموع القاعدة 6-31 + G (d, p) ولوحظت تقارب جيد بين النتائج التجريبية والمحسوبة.Item Synthèse, caractérisation, étude structurale et propriétés de nouveaux complexes organométalliques(université oum el bouaghi, 2018) Lamraoui, Hanane; Bouchemma, AhceneLe présent travail a été réalisé au laboratoire de Chimie Appliquée et Technologie des Matériaux de l'Universitaire Larbi Ben M'Hidi, Oum-El-Bouaghi. Il entre dans le cadre de l'étude des composés hétérocycles à savoir les triazacyclohexanes et leurs applications tels que l'industrie chimique, l'écologie, biologie……… Au cours de notre travail, nous avons synthétisé et caractérisé structurellement par diffraction des RX sur monocristaux Quatre composés : (p-OCH3ph)3 TAC, (p-OCH3ph)2 cyclohexyle TAC, (p-Clph)2 butyle TAC et (p-Clph)2 benzyl TAC. Notre étude conformationel est montré que les cycles triazacyclohexanes asymétrique adopte la conformation chaise avec une orientation di-axiale des deux groupements aryle et équatoriale du groupement alkyle (aae) ou bien di-equatoriale des deux groupements aryle et axiale du groupement alkyle (eea). Ainsi que les paramètres géométriques, les spectres infrarouges ont été optimisés par calculs DFT et comparés aux résultats expérimentaux. L'évaluation préliminaire de l'activité antibactérienne envers les souches pathogènes (Staphyloccocus, Escherchia Coli, Salmonella typhi et Bacillus subtilis) et antifongique (Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Pencillium chrysogenum et Fuscirium meneliforme) des composés sélectionnées (C1, C2, C3, et C4) montre en particulier que Les composé C3 et C4 sont les plus prometteurs du fait qu'ils ont deux substituants p-chlorophényle en position diaxiales.Item Synthèse, caractérisation, etude structurale, réactivité des composés azotés et leurs sels(Université De Larbi Ben M’hidi Oum EL Bouaghi, 2018) Malki, Souhila; Bouchemma, AhcèneNotre étude est basée sur la synthèse de nouveaux composés à base d’amine de type 1, 3,5 tris substituants, 1,3,5 triazacyclohexanes symétriques et asymétriques par la réaction de condensation simples entre les amines primaires et la formaline dans des conditions bien déterminés. Ces composés sont stables à température ambiante et leurs mécanisme réactionnel dela synthèse est probablementpassé par la formation d’un imines, qui se trimérise pour donner les hexahydrotriazines. La caractérisation de ces derniers est réalisée avec l’utilisation d’une différente méthode d’analyses : IR, RX, RM, UV ainsi que l’analyse élémentaire. Les sels de ces composés sont obtenus par leur traitement avec un acide fort dilué tel que H3PO4 .Les triazacyclohexanes ont une activité antimicrobienne élevée à cause de leurs structure qui contient un groupe C-N et des halogènes. Our study is based on the synthesis of new 1, 3,5-tris-substituted, 1,3,5-triazacyclohexane symmetrical and asymmetric triazacyclohexane compounds by the simple condensation reaction between primary amines and formalin under specific conditions. . These compounds are stable at room temperature and their reaction mechanism of synthesis probably has gone through the formation of imines, which trimerize to give hexahydrotriazines. The characterization of these is carried out with the use of different analysis methods: IR, RX, RM, UV as well as elemental analysis. The salts of these compounds are obtained by their treatment with a strong diluted acid such as H 3 PO 4. The triazacyclohexanes have a high antimicrobial activity because of their structure, which contains a CN group and halogens. تعتمد دراستنا على خلق (توليف) مركبات جديدة ذات قاعدة امينية (متناضرة وغير متناضرة) عن طريق تفاعل التكثيف البسيط بين الامينات الاولية والفورمالين في شروط محددة. حيث ان هذه المركبات تكون مستقرة عند درجة حرارة المحيط ومن المحتمل ان تمر الية التفاعل الكيميائي لها بالأمين (وسيط) الذي يعطي في مراحل اخرى هذه المركبات. وقد تم تشخيصها بإستحذام طرق التحليل المختلفة: مطيافية الاشعة تحت الحمراء والأشعة السينية والرنين المغناطيسي النووي. ومطياقية الاشعة فوق البنفسجية. والتحليل العنصري لبعض المركبات اما املاح هذه المركبات فنحصل عليها عن طريق معالجتها بواسطة حمض قوي مخفف مثل حمض الكبريت الثلاثيى. وتمتلك هذه المركبات نشاطا مضادا للميكروبات عاليا بسبب هيكلها الذي يحتوي على مجموعة الكربون والنتروجين والذرات الهالوجينية