كلية العلوم الدقيقة وعلوم الطبيعة والحياة

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Browsing كلية العلوم الدقيقة وعلوم الطبيعة والحياة by Subject "Activité antioxydante"

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    Etude phytochimique et biologique de Lantana camara L
    (جامعة العربي بن مهيدي أم البواقي, 2022) Talhi, Fahima; Gherraf, Noureddine
    Lantana camara L. est une plante appartenant à la famille des Verbénacées, largement distribuée dans le monde et présente de multiples propriétés médicinales. La présente étude est portée sur la caractérisation botanique et phytochimique de cette plante ; pour cela plusieurs testes ont été effectués. L'extraction par des solvants organique a mis en évidence 3 extraits de polarité différente, de plus l'extrait aqueux obtenu par macération aqueuse. La quantification des polyphénols, des tanins hydrolysables, des flavonoïdes et des sucres totaux par les testes spectrophotométriques a révélé leurs présences en quantités considérables. L'activité antioxydantes des différents extraits a été évaluée par des testes chimiques tels que la méthode de la réduction du fer et celle du piégeage du radical libre DPPH. Les résultats obtenus ont montré un pouvoir réducteur important de certains extraits. Le pouvoir antibactérien des différents extraits a été évalué vis à vis des bactéries à gram positif et à gram négatif par la méthode de diffusion sur milieu solide ; les résultats obtenus ont montré que l'extrait méthanolique est le plus puissant sur la souche Staphylococcus aurues. L'activité insecticide des différents extraits à des concentrations différentes a été évaluée contre les adultes et les larves de l'espèce Triboluim castaneum L. les résultats obtenus montrent que l'extrait méthanolique possède le plus fort pouvoir sur cette espèce. La capacité hémolytique et anticoagulante de cette plante a été évaluée sur le sang humain ; les résultats obtenus ont montré l'efficacité de cette espèce. Le potentiel allélopathique de l'extrait aqueux sur la germination et le développement de quatre espèces céréalières et légumineuses a montré son effet inhibiteur sur plusieurs paramètres de germination et de croissance. La poudre des feuilles de cette plante a montré d'une part son effet inhibiteur sur les mêmes espèces céréalières et légumineuses ; et d'autre part son efficacité sur la conservation en poste récolte de ces mêmes espèces. L'effet inhibiteur de l'extrait aqueux sur le développement et la croissance des espèces adventices a montré son efficacité.
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    Evaluation de l’activité antioxydante, antimicrobienne et antidiabétique des composés phénoliques d’une plante médicinale Globularia alypum L. dans la région de Laghouat
    (Université De Larbi Ben M’hidi Oum EL Bouaghi, 2021) Kraza, Lamia; Senoussi, Mohammed Mourad
    Ce travail s'inscrit dans la cadre d'une contribution à la valorisation du régne végétale comme source de substances bioactives naturelles, pour découvrir de nouveaux composés d'intérêt thérapeutique. Dans cette étude, nous nous sommes intéressés à l'extraction et à l'analyse des extraits phénoliques de l'espèce Globularia alypum L., ainsi qu'à l'étude de leurs effets biologiques vis-à-vis l'activité antioxydante, l'activité antimicrobienne et leurs effets inhibiteurs des deux enzymes de la classe des hydrolases (? - amylase et ? - glucosidase) responsables de la digestion des sucres. La teneur en phénols totaux est comprise entre 1,36 et 14,84 mg en équivalent d'acide gallique / g de la matière sèche. Tandis que la teneur en flavonoïdes exprimée en équivalent de la quercétine est comprise entre 0,31 et 4,54 mg / g. Les résultats de l'activité antioxydante déterminée par les tests DPPH et phosphomolybdate ont montré un bon pouvoir antioxydant par rapport aux antioxydants standards. L'effet antimicrobien des extraits a été déterminé sur 5 souches bactériennes et 3 souches fungiques par deux méthodes différentes (méthode de diffusion sur l'agar, et méthode de contact direct) respectivement, les résultats ont révélé que les extraits : acétate d'éthyle et butanol de l'extraction hydro-alcoolique ont le plus large spectre d'activité contre la plupart des souches pathogènes testées. Par contre, l'extrait aqueux a montré une modeste activité. Tous les extraits ont montré des effets inhibiteurs sur les deux enzymes, avec des pourcentages d'inhibition qui varient de 8,38 % à 61,65 % pour l'? - amylase et de 12,52 % à 71,22 % pour l'? - glucosidase dont la meilleure inhibition a été enregistré pour l'extrait butanolique avec une valeur d'IC50 = 0,22 mg / ml). ________________________________________ This work is in keeping with the general pattern of bringing one's contribution to the development of the vegetable reign as a source of natural bioactive substances to discover new compounds of therapeutic interest. . In this study, we were interested in the extraction and analysis of phenolic extracts from the species Globularia alypum L., as well as in the study of their biological effects concerning antioxidant activity, antimicrobial activity and their inhibitory effects on the two enzymes of the hydrolase class (?-amylase and ?-glucosidase) responsible for sugar digestion. The total phenol content ranges from 1.36 to 14.84 mg gallic acid equivalent/g dry matter. While the flavonoid content expressed as quercetin equivalent is between 0.31 and 4.54 mg/g. The results of the antioxidant activity determined by DPPH and phosphomolybdate tests showed a good antioxidant capacity compared to antioxidants taken as reference. The antimicrobial effect of the extracts was determined on 5 bacterial and 3 fungal strains by two different methods (agar diffusion method, and direct contact method) respectively, the results revealed that the extracts: ethyl acetate and butanol obtained from the hydroalcoholic extraction have the broadest spectrum of activity against most of the pathogenic strains tested. In contrast, the aqueous extract showed modest activity. All extracts showed inhibitory effects on both enzymes, with inhibition percentages ranging from 8.38% to 61.65% for ?-amylase and from 12.52% to 71.22% for ?-glucosidase with the best inhibition recorded for the butanolic extract with an IC50 value = 0.22 mg / ml). يندرج هذا العمل في إطار المساهمة في تنمية الثروة النباتية كمصدر لمواد طبيعية نشطة لاكتشاف مركبات ذات قيمة علاجية، ومن هذ المنطلق قمنا بدراسة كيميائية للمركبات الفينولية المستخلصة من نبتة. Globularia alypum L وذلك باستخلاصها وتقدير كميتها بالإضافة الى دراسة تأثيراتها البيولوجية حيث قمنا بتقييم خصائصها المضادة للأكسدة، تأثيرها المضاد للميكروبات وتأثيرها على نشاط الانزيمين من صنف الهيدروليز هما الفااميلاز والفا غليكوزيداز تراوحت كمية المركبات الفينولية مابين 1.36 و14.84 غ / مع مكافئ لحمض الغاليك بينما تراوحت كمية الفلافونيدات بين 0.31 و4.57 غ/مغ مكافئ الكيرسيتين بينت نتائج اختبار الخاصية المضادة للأكسدة باستخدام اختبارات (DPPH وphosphomolybdate) ان هذه المستخلصات تمتلك قدرة كبيرة في مواجهة الجذور الحرة مقارنة بمضادات الاكسدة المرجعية تم تحديد التأثير المضاد للميكروبات للمستخلصات على 5 سلالات بكتيرية و3 سلالات فطرية بطريقتين مختلفتين (طريقة نشر الأجار، وطريقة الاتصال المباشر) على التوالي، وأظهرت النتائج أن المستخلصين: اسيتات الإيثيل والبيوتانول المتحصل عليهما من الاستخلاص الكحولي المائي ثبطا نمو معظم السلالات المسببة للأمراض التي تم اختبارها. في المقابل، أظهر المستخلص المائي نشاطًا ضعيفا. أظهرت جميع المركبات الفينولية المستخلصة تأثيرات مثبطة على كلا الإنزيمين، حيث تراوحت نسب التثبيط بين 8,38% و61,65 % بالنسبة لـ للالفااميلاز ومن %12,52 إلى 71,22% بالنسبة لـلالفاغليكوزيداز، اين سجل المستخلص البوتانولي اقوى تثبيط بقيمة (IC 50 = 0 .2 2 مغ/مل