1er séminaire national sur la biothéchnologie des plantes médicinales et leur implication dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire (BPMIPA) le 13-14 Décembre 2021
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Item Etude phytochimique et évaluation des activités anti- inflammatoire, antidiab é tique etantioxydante de l'espé ce laurus nobilis l.(Université d'Oum El Bouaghi, 2021) Boukabache, Meriem; Chibani, Salih; Nouichi, AsmaNos travaux de recherche ont visé l'étude phytochimique et l'évaluation in vivo, de l'activité anti- inflammatoire, antidiabétique et l'activité antioxydante sur des extraits bruts de l' espèce Laurus nobilis L.Le screening phytochimique, des parties aériennes, (tiges et feuilles) de la plante, a mis en évidence la présence des flavonoïdes, tanins, saponosides, stérols et stéroïdes. Le dosage des composés phénoliques, par la méthode colorimétrique a révélé que la plante Laurus Nobilis L. est riche en composé s phé noliques. L'évaluation de l'activité anti-inflammatoire in vivo, des extraits méthanoliques des feuilles de laurierest réalisée par la méthodede mesure du volume de l'œdè me induit par le formol (1%) chez des rats mâles de souche wistar albinos en présenced' un traitement au diclofenac et l'eau physiologique (contrôle négatif). Les résultats obtenus, ont révélé que l' extrait a une dose de 240 mg/kg, a inhibé le développement du volume de l' ed è me, presque de même façon que le médicament, (substance de référence). La mesure de l' activité antidiabétique «< tolérance au glucose » a permis de mettre en évidence, que l' extrait mé thanolique des feuilles de laurier, a une dose de 300 mg/kg sur des rats femelles, de souche Wistar Albinos administré es, par gavage avec du glucose dilué, ont montrés un effet anti-hyperglycémique. L'étude de l'activité antioxydante d'extraits méthanoliques des feuilles de Laurier a révélé que cette esp è ce a un pouvoir antioxydant puissant avec IC50-22.13.Item 1er Séminaire nationale sur la biotéchnologie des plantes médicinales et leur implication dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire (BPMIPA)(Université Oum El Bouaghi, 2021) Laboratoire des Substances Naturelles, Molécules Bioactives et Application biotechnologique; ; ; ;Item L' effet du confinement sur le changement de mode de vie de lapopulation algerienne(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-10-13) Dahmani, Dahbia Ines; Debbache, Afnane; Damien, Vitiello; Benmerzoug, Marwa; Harbouche, Amira; Rouabah, Abdelkader; Djoudi, Brahim; Rouabah, LeilaRésumé : Le confinement lié à la pandémie du COVID-19 entraîne d' importants bouleversements dans la vie de chacun. L'objectif ultime visé par cette étude était de déterminer l' influence du confinement sur l'apparition de l'obésité et le surpoids; et cerner les facteurs les plus associés à cet état. De plus voir l'effet du confinement sur les modes de vie (alimentation, moral, sommeil activité physique). Méthode : Il s'agit d'une enquê te descriptive transversale sur un échantillon de 1000 algériens âgés entre 19 et 70 ans via la plateforme électronique « WordPress ». De ce fait, nous avons évité de rentrer en contact direct avec les personnes qui ont participées à l'étude, é tant donné les circonstances sanitaires du pays. L'étude est effectuée à l'aide des prises de mesure anthropométrique et un questionnaire. Le poids moyen avant le confinement était de 88,91 Kg cependant le poids moyen durant le confinement est de : 94,84 kg. Résultats : Nos résultats révèlent que de l'obésité est associée au sexe féminin de mani è re hautement significative (p=0,002) et que cette surcharge augmente progressivement avec l'âge (p=0,0068). La profession influe également sur le gain du poids, vu que nous avons constaté que l'obésité morbide touche plus précisément les chômeurs (53,8%), de plus les personnes ob è ses sont les plus touchés par les problèmes de santé (p=0,004). Les résultats de cette é tude révèlent l' existence des comportements et habitudes associés à cette surcharge pond é rale (activité physique p=0,000, sommeil p=0,000, santé mental p=0,007, alimentation p=0,0037). Cette é tude a aussi révélé un impact du confinement sur le statut pondéral et les modes de vie nous avons trouvé que ce qui a conduit à une prise de poids. Conclusion: Cette étude nous a permis de mesurer l' influence du confinement sur les modes de vie et le statut pond éral et confirme l' existence de la prise du poids pour toute personne confinéeItem Indole-3-acetic acid production by actinomycete isolated from certain rhizospheres of medicinal plants(University of Oum El Bouaghi, 2021-10-13) Boukelloul, Inas; Aouar, Lamia; Chekarabouziani, Mohammed; Zellagui, AmarMost actinomycetes in soil belong to the genus Streptomyces and 60% of the sources of most biologically active compounds such as antifungal and antibacterial compounds or plant growth promoting substances that have been developed for agricultural use originated. Rhizobacteria were isolated from the rhizosphere and assayed for their ability to produce different enzymes in vitro. The twenty one isolates that inhibited at least five pathogens were then selected, identified and assessed for their attributes to produce indole-3-acetic acid (IAA) in a yeast malt extract medium supplemented with 0.2 mg/mL L-tryptophan. All strains are unable to produce indole acetic acid. The isolates varied greatly in their potential for auxin production (ranging from 77.33 to 379.83 μg ml1). Tryptophan is considered a physiological precursor of auxins in higher plants and also in microorganisms. The best results were shown by five actinomycete strains, suggesting their possible utilization as biofertilizer agents for sustainable agriculture.Item L' effet du confinement sur le changement de mode de vie de lapopulation algerienne(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-10-13) Dahmani, Dahbia Ines; Debbache, Afnane; Damien, Vitiello; Benmerzoug, Marwa; Harbouche, Amira; Rouabah, Abdelkader; Brahim, Djoudi; Rouabah, LeilaL'objectif ultime visé par cette étude était de déterminer l' influence du confinement sur l'apparition de l'obésité et le surpoids; et cerner les facteurs les plus associés à cet état. De plus voir l'effet du confinement sur les modes de vie (alimentation, moral, sommeil activité physique). Méthode : Il s'agit d'une enquê te descriptive transversale sur un échantillon de 1000 algériens âgés entre 19 et 70 ans via la plateforme électronique « WordPress ». De ce fait, nous avons évité de rentrer en contact direct avec les personnes qui ont participées à l'étude, é tant donné les circonstances sanitaires du pays. L'étude est effectuée à l'aide des prises de mesure anthropométrique et un questionnaire. Le poids moyen avant le confinement était de 88,91 Kg cependant le poids moyen durant le confinement est de : 94,84 kg. Résultats : Nos résultats révèlent que de l'obésité est associée au sexe féminin de mani è re hautement significative (p=0,002) et que cette surcharge augmente progressivement avec l'âge (p=0,0068). La profession influe également sur le gain du poids, vu que nous avons constaté que l'obésité morbide touche plus précisément les chômeurs (53,8%), de plus les personnes ob è ses sont les plus touchés par les problèmes de santé (p=0,004). Les résultats de cette é tude révèlent l' existence des comportements et habitudes associés à cette surcharge pond é rale (activité physique p=0,000, sommeil p=0,000, santé mental p=0,007, alimentation p=0,0037). Cette é tude a aussi révélé un impact du confinement sur le statut pondéral et les modes de vie nous avons trouvé que ce qui a conduit à une prise de poids. Conclusion: Cette étude nous a permis de mesurer l' influence du confinement sur les modes de vie et le statut pond éral et confirme l' existence de la prise du poids pour toute personne confinée.Item The protective effect of negella sativa extract against aluminum chloride-induced renal damage in male adult rabbit(University of Oum El Bouaghi, 2021-10-13) Siouani, Amina; Moumene, Yasmina; Meziani, Asma; Boulahbel, SouadAluminum is a metal toxin that has been implicated in the etiology of a number of diseases. Therefore, the present study was carried out to investigate the protective effects of Negella Sativa (NS) against the toxicity of Aluminum Chloride (ALC13) that induced renal damage in adult male rabbit. Sixteen adult male rabbits weighting 2.5-3.5 kg aged 24-26 weeks old were randomly and equally divided into four groups, four per each; first group received distilled water and taken as control, second group received 25 mg/kg/day of ALC13 orally as a single dose for 30 days; third group received orally 200 mg/kg/day of the extract of Negella Sativa seeds; the last group received a combination of ALC13 and NS extract on the same previous doses for 30 days. Blood was collected for the assessment of serum levels of urea, creatinine and uric acid, while kidney tissue was used for histopathological assessment. Serum levels of creatinine, urea and uric acid were increased in animals treated with ALC13 as compared to control. The histological examination for the kidney sections revealed marked Histopathological alterations. Combined treatment of ALC13 exposed animals with N.sativa showed marked improvement in both biochemical and histopathological findingsItem Microencapsulation: concepts, methodes et quelques applications dans la technologie alimentaire(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-10-13) Mihrab, Kaouther; Arhab, Rabah; Boukelkoul, Ines; Karouche, SaidaRésumé: L' encapsulation est un procédé de fabrication de particules fermé es dans lesquelles le contenu est enveloppé à l'intérieur d' un film. C'est une technologie de plus en plus utilisée et qui vise à une meilleure valorisation des substances bioactives via la conservation de leurs effets biologiques. Elle permet de transformer des produits liquides en poudre afin de résoudre les problèmes liés au stockage, à la conservation, et à la commodité d'emploi. Elle assure aussi une libération contrôlée des principes actifs. Différents polymères de diverses origines avec différents procédés d' encapsulation sont employés. C'est une nouvelle technologie qui a nombreux des applications dans des domaines tels que les industries pharmaceutique, agricole, médicale et alimentaire, étant largement utilis é es dans l'encapsulation d'huiles essentielles, de colorants, d'arômes, d'é dulcorants, de micro-organismes, et autres. Dans ce contexte, ce travail vise à décrire les principaux procédés d' encapsulation, et les polymè res utilisés seront exposés. En outre, il a pour objectif d' exposer certains aspects pertinents de la microencapsulation, tels que la capsule, le matériau des parois, les formes de libération du noyau, les méthodes d'encapsulation et leur utilisation dans la technologie alimentaireItem Recherche et identification de quelques plantes d' interet medicinale et ecologique dans la region ain chadjra (oum el bouaghi, algerie)(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-10-13) Bekhouche, Naima; Khiel, Saida; Allaoua, Noua; Nebbache, SalouaLes plantes médicinales possèdent une importance médicale et économique énorme parce que la majorité des produits pharmaceutiques sont d'origine végétale. D'autre part, les plantes médicinales avec leurs rôle significatif, ont augment és leurs valeurs scientifiques c'est pourquoi plusieurs recherches ont été établis dont le but est connaître l'avantage et l'intérêt d'utilisation de ces plantes. Dans notre recherche, on a fait une étude statistique des types des plantes sauvages médicinales et sauvages médicinales et leurs usages dans la région de Ain Chadjra (Forn Zgag) wilaya d' oum el bouaghi et qui fait partie des régions semi-arides du Est-Algérien (entre mars et mais 2021). À travers la collection des espaces végétale échantillonné es, on a classé et identifier les espèces d'intérêt médicales soit commun ou local, Alors on a compté 42 espèces classé en 18 familles, et dont 21 espè ce font partie des plantes médicinales ré parties sur 12 familles répandus dans la région et avec des utilisations internes et d'autres externes. On a noté également la grandeur présence de six esp è ces appartenant à famille de Lamiaceae le plus important c'est Le Romarin (Murrubium vulgare 1. Rosmarinus sp. Salvia verbenacal, Thymus vulgaris 1. Teucrim sp, Marrubium alysson I, et aussi quatres espèces de la famille de Compositea (Artemisia maritima, Matricaria sp. Artemisia campestri, Carthamus lanatus I), alors que le reste des familles ne sont pas très fréquents. Notre étude est basé sur l'analyse botanique de ces espaces qui présentent des caractéristiques biologiques, morphologiques et mê me bio-géographiques, ainsi leur ré partition dans la région d'étude avec la précision de leurs caractéristiques médicinales et leur usages traditionnels pratiqué s permis les quels on cite la toux, les douleurs de l'estomac, les douleurs abdominales, l'ané mie et la cicatrisation des blessures. Cet inventaire est la continuité de différents travaux réalisés dans la région d' Oum el Bouaghi.Item L'activité anticoagulante et anti hé molytique des margines issus de l' extraction des huiles d' olive dans la région de khenchela(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-10-13) Bendeif, Sarah; Kadi, Kenza; Arhab, Rabah; Mehrab, KL' industrie olé icole est une activité économique importante, concentrée principalement dans les pays méditerranéens qui tiennent environ 95% de la production mondiale, dont 1% pour l' Algérie en 2001. En plus de sa production principale qui est l'huile d'olive vierge, laisse deux sous-produits: solides appel é es les grignons, et liquides appel é es les eaux de végétation ou les margine. Ces effluents ont jusqu'à présent peu de valeur économique en Algérie. Les margines, ou eaux de végétation, sont des rejets liquides. Ils sont un effluent issus de la production de l'huile d'olive fortement chargé es en phénols et en mati è res organiques qui les rendent toxiques pour l' environnement. Les polyph é nols sont des composé s possédant des activités biologiques très intéressantes telles que les activités antioxydants, anti inflammatoire, antiath é rog è ne, anti canc é rog è ne et antimicrobienne. Les résultats de notre étude montrent que le dosage des polyph é nols est de 0.8 mg EAG/MIE) pour Souidi et (0.5 mgEAG/mlE) pour Chemlal. Ainsi que l'évaluation in vitro de l'activité anticoagulante des margines de deux variétés souidi et chemlal, a révélé que les margines de la variété souidi a une bonne activité anticoagulante vis-à-vis la voie endog è ne (TCK) avec un temps de coagulation égale à 3.15s par rapport au té moin positif 1.93s et une faible activité anticoagulante des margines se la variété chemlal de 2.08s par rapport au té moin positif 1.86s.Item Interet des huiles essentielles de romarinus officinalis dans la conservation de la mobilite des spermatozoides des mammiferes(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Hamdouche, Nadira; Belghalem, AsmaLa qualité du sperme a été significativement préservée, en particulier avec les plus faibles concentrations de l'huile essentielle (0.5 μ W/ml et 1 μ/ml) et le milieu contenant la cyclodextrine(ROM-CD). Les doses les plus élevées (2 et 4 μl/ml) ont montré un effet spermicide après 24h. Les résultats ont montré que la qualité du sperme a été significativement préservé e, en particulier avec les plus faibles concentrations de l'huile essentielle (0.5 μ /ml et 1 μl/ml) et le milieu contenant la cyclodextrine (ROM-CD). Les doses les plus élevé es (2 et 4 μ U/ml) ont montré un effet spermicide après 24h.Plusieurs molécules actives telles que le 1,8 ciné ole, le camphre, le ẞ-thuj è ne, la chrysanth é none, le B-cubeb è ne, et le camph è ne, connu pour son activité antioxydante(effet protecteur), ont été identifiés dans l'analyse phytochimique. L'utilisation de petites concentrations in vitro pourrait être bénéfique aux spermatozoïdes du bé lier dans des conditions de 4° C, en effet les paramètres de mobilité analysés (VCL, VSL, VAP, % mobiles et progressifs) ont été significativement conservés notamment dans les concentrations 0.5 μ /ml et 1 μ /ml.Item Activite antibacteriennes des huiles essentielle de myrtuscommunis. l sur escherichia coli (blse) responsables d' infections urinaires d' origine hospitaliere(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Fares, Roufaida; Metrouh, Roumaissa; Mechai, Abdlbaset; Debabza, ManelLes plantes médicinales représentent aujourd'hui une source incontournable pour la découverte de nouvelles mol é cules thérapeutiques, très efficaces contre de nombreuses maladies.Dans ce contexte, notre présente é tude de recherche s' est proposé de tester l' activité antibactérienne d'huile essentielle de Myrtuscommunis L sur des souches d' E.coliuropathog é nemultir é sistantes et productrice de BLSE. Dans cette é tude, l'évaluation de l'activité antibactérienne des huiles essentielles de Myrtuscommunis L extraites par hydrodistillation a été d'abord réalisé par la méthode de Vincent << Aromatogramme >> sur des souches E. coli BLSE et des souches de références ATCC. Ensuite, lesconcentrations minimales inhibitrices (CMD) et les concentrations minimales bact é ricides (CMB) ont été déterminé es en milieu liquide. Les résultats de l'étude des sensibilités aux antibiotiques de 83 souches d' E.colia révélé des taux de résistance élevés, en particulier pour la famille des B-lactamines: amoxicilline (83.13%), ticarcilline(79.90%), pipé racilline (61.44%), et un taux de(62,65%) pour l'amoxiciline +acide clavulanique.Alors que, les tests de détection des BLSE ont permis de sélectionner 27 souches productrices de BLSE, soit (32.53%). Bien que les souches E. coli BLSE soumises à l'effet des HE de Myrtuscommunis L, ontmontré une grande sensibilité à l'huile. Elle a donné des zones d' inhibitionde 27 à 39 mm pour toutes lessouches test és malgré le faible volume utilisé d'huile (51). Donc les souches E. coli BLSE ont enregistré un diam è tre moyen ≥33 mm pour la zone d' inhibition avec une CMI moyenne ≤1,30mg/ml et une CMB moyenne ≤ 1,41 mg/ml.Item Production de l' acide indole-3-acetique par des actinobacteries isolees a partir des plantes medicinales locales(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Benadjila, Abderrahmane; Aouar, Lamia; Goudjal, YacineLes objectives de cette étude est d' investiguer la capacité de produire de l'acide indole-3-ac é tique par des actinobactériesrhizosphériques et endophytes isol é es à partir des plantes médicinales du Sahara Algérien, et de valoriser et optimiser un milieu de culture a base des déchets agricoles du blé dure. La composition du milieu de culture ainsi que les conditions de fermentation sont optimis é es par des méthodes statistiques à savoir One-Factor-At-a-Time méthode, un Plan FactorielFractionnairepour une production maximale de l' AIA sur des cultures fermé es et agit é es et par la soucheSaccharothrixtexasensisMB15. Les approches mathématiques d'optimisation ont permis d'améliorer la production de l' AIAallant de 47 μg/ml à 141,79 μg/l. La production maximale en IAA était de 3 fois la production initiale sous condition standard de culture, ainsi que le temps de fermentation est réduit de 7 jours de fermentation à 2 jours uniquement pour un optimum de production. Ces approchessont convaincantes, et la capacité de prédiction du modèle é tait très satisfaisante, par des coefficients de dé terminationR-0,97 R2 ajusté=0.95.Item Caracterisation du contenu polysaccharidique des margines de l' huile d' olive(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Teniou, Fatima El Batoul; Aggoun, Moufida; Benelouezzane, Chahinez; Labdai, Nourhane; Medjedoub, Sara; Arhab, RabahDans le cadre d' exploitation des sous-produits ol é icoles et le développement de la biotechnologie en Algérie, nous avons eu l' intention de valoriser les margines en vue d' en extraire et d' étudier les polysaccharides utilisables comme mol é cules bioactives. La partie expérimentale a porté sur un screening des sucres des margines, leur extraction et purification en suivant des méthodes de référence (GALANAKIS et al., 2010). Parall è lement à cela, une analyse chromatographique sur couche mince (CCM) a été réalisée. Le screening du contenu polysaccharidiques des margines effectué par différents tests a révélé la présence des teneurs é levés en sucres réducteurs de type aldopentoses et aldoh é xoses avec absence totale d' amidon. La précipitation des margines dans l'éthanol 95% a dévoilé la présence de 23,63g de polysaccharides dans 100g de MS, ce qui correspond à 1,6g dans 100g de margines brutes. Les résultats de la CCM ont révélé la présence de monosaccharides de type xylose, arabinose, mannose, glucose et galactose. Etant considéré comme fibres diététiques fermentescibles, le RIA (Résidu Insoluble dans l' Alcool) obtenu dans notre étude pourrait être un produit pré biotique prometteur pour le secteur de la biotechnologie. Il serait donc intéressant d' accomplir ce travail par l'étude de l' effet pré biotique du RIA, ainsi que d'autres activité s biologiques comme les activités antioxydante, anti-inflammatoire et anti- tumorale.Item Extraction et dosage flavonoïdes de trois phases chlroformique, acetate d' ethyle, n-butanoliqued' une plantes saharienne de la famille asteraceae(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Guetteche, Amina; Zerimech, Rania; Zaiter, Lahcene.Les plantes ont toujours fait partie de la vie quotidienne de l'homme, puisqu' il s'en sert pour nourrir, se soigner et parfois dans ses rites religieux.L'utilisation des plantes médicinales comme source de rem è de pour se soigner ou pré venir des maladies est originaire des millénaires jusqu'à la récente civilisation chinoise, indienne et du Proche-Orient. Elle est devenue certainement un art. Au fil des siècles, la thérapeutique par les plantes s' est dissociée des pratiques magiques pour devenir empirique puis scientifique.La présente é tude consiste à réaliser une extraction, et quantification des flavonoides de la famille végétale d' Ast é raceae. Résultats : Nos résultats obtenus montrent que les différents types d' extraits de la plante pré par é dans des solvants à polarité croissante, sont très riches en flavonoides totaux, où la concentration maximale a été obtenue dans la phase ac é tate d' é thy 162.82±28.06 mg EAG/ml EXS, suivie par la fraction n-butanolique 11.88±2.06 mg EAG/ml EXS, et dernièrement, la phase chloroformique qu' elle a une faible teneur en flavonoïdes de 6.97±0.85mg EAG/ml EXS. L'ensemble de ces résultats montre clairement que la plante de la familleast é raceae de trois phases (chloroforme, ac é tate d' éthyle, n-butanol) sont riche en flavonoides, cela ouvre les perspectives à d'autres recherches visant à revaloriser l' usage culinaire de cette plante en Algérie, les plantes médicinales représentent une source in é puisable de substances et composé s naturels bioactifsItem Facteurs de risque et étiologies liés à l'infertilité des couples de l'Est Algérien(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Harbouche, Amira; Zoghmar, Abdelali; Ounis, Leyla; Benbouhedja, Sebti; Debbachel, Afnane; Benmerzoug, Maroua; Rouabah, Abd-el-Kader; Rouabah, LeilaL'infertilité est l'un des principaux problèmes gynécologiques en Algérie et dans de nombreuses autres régions du monde. L'objectif de cette étude était de déterminer les facteurs de risque et l'é tiologie associés à l'infertilité chez les couples de l'Est algérien. Cette é tude prospective a été menée dans le centre de reproduction assisté e de la clinique Ibn Rochd, Constantine, Algérie. Un total de 346 couples infertiles ont été inclus. Les variables comprenant les caractéristiques sociod é mographiques, l'indice de masse corporelle (IMC) et le statut d'infertilité (par exemple, le type d'infertilité, la durée, etc.) ont été é valu é es par un questionnaire auto-administré et validé. L'analyse des donné es a été effectuée à l'aide de la version 22.0 du SPSS. Les causes les plus courantes de l'infertilité masculine et féminine étaient la varicoc è le (28,3 %) et les troubles de l'ovulation (43,07 %), respectivement. Les militaires étaient le groupe le plus représenté dans l'étude (34,1 %). 80,1 % des couples infertiles souffraient d'infertilité primaire et 19,1% d'infertilité secondaire. Il y avait une association significative entre l'infertilité féminine et l'âge au mariage des femmes, le lieu de résidence, l'IMC (indice de masse corporelle) et la régularité du cycle menstruel (P < 0,005). Il y avait également une relation significative entre le facteur masculin d'infertilité et, l'âge au mariage des hommes, la profession, le lieu de résidence, et le tabagisme (P <0,005).Un pas important vers la réduction de l'occurrence de ces facteurs de risque peut être fait, é tant donné les différents facteurs de risque d'infertilité, en offrant différents cours d'éducation pendant les périodes pré nuptiale, pré natale, de grossesse et postnatale afin d'informer les couples sur les facteurs de risque contrôlables.Item Effect of Cleome Arabica L (CleomaceaeBercht &.Presl) leaf extract as biological insecticides against three insect pests; Tutaabsoluta, Heliothisarmigera and Aphis gossypii(University of Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Gheraissa, Noura; Kherrazz, Khaled; Benbott,AmelUndoubtedly; that chemical pesticides have increased and improved agricultural production by controlling pests and diseases. But inappropriate application of pesticides affects the whole ecosystem by entering the residues in food chain and polluting the soil, air, ground and surface water. Therefore, in this study, we seek to determine the effect of Cleome arabica L leaf extract on three pests that infect tomato plants, which are TutaabsolutaMeyrick (Lepidoptera, Gelechiidae), HeliothisarmigeraHubner (Lepidoptera, Noctuidae) and Aphis gossypiiGlover (Homoptera, Aphididae).Cleome arabicaL, is a species of flowering plants in the family Cleomaceae, a medicinal plant with a foul odor, toxic, and has hallucinogenic effects. The results showed that the extract had a toxic effect on the tested insects comparable to the chemical pesticide. On the other hand, the results showed that the doses and the passage of time had a clear effect on the death rate. The death rate was 100% in Tutaabsoluta and Aphis gossypiiand 70% in Heliothisarmigera.Item Acitivite antifongique de cetains produits d' origine naturelle(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Adouani, Imene; Boudechicha, Amel; Mokhnene, Ahmed Mustpha; Adouani, Sara; Boulaacheb, NaciraIntroduction Vue l'émergence de la résistance aux dérivés azolés, des agents antifongiques couramment administrés dans le traitement des mycoses, des nouvelles molécules candidates dotées d'activité antifongique sont né cessaires. Les plantes constituent toujours une source naturelle très riche en molécules bioactives qui peuvent être pourvues d' un puissant pouvoir antifongique. L'objectif de cette é tude est d'évaluer l'activité antifongique de cinq produits naturels. Matériel et méthodes : Dans l'objectif de trouver des candidats bioactifs sur des espèces fongiques pathog è nes, l'activité antifongique de cinq produits naturels symbolis é s P1, P2, P3, P4 et P5 a été testée sur des souches d' Aspergillus niger, Candida albicans, Microsporum canis. L' activité de ces cinq produits a été comparée à celle des molécules de référence couramment utilisé es dans le traitement de mycoses causé es par ces agents dont le sertaconazole et le ké toconazole. Tous les tests ont été réalisés en duplicata. Résultats : Le produit P1 est doté d'une excellente activité antifongique sur les souches é tudi é es. Il a complètement inhibé la croissance de ces dernières. Le produit P2 est faiblement actif sur Candida albicans et fortement actif sur Microsporum canis mais il n'a aucune activité sur Aspergillus niger. Les produits P4 et P5 ont montré une activité antifongique nettement supérieure à celle des molécules de référence. Contrairement aux autres produits, le produit P3 n' a montré aucune activité sur les souches é tudi é es. Conclusion: Les rem è des de grand-mère sont parfois très efficaces pour traiter certaines affections humaines. Les produits naturels testés qui se sont avérés actifs peuvent servir à des préparations magistrales personnalisé es destin é es au traitement des mycoses selon le cas du malade.Item Evaluation de l' activite antioxydante de l' extrait methanolique des graines de lepidium sativum(Université d'Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Karoune, Samira; Saad, Somia; Kechebar, Mohamed; Seif, AllahRésumé: Les plantes aromatiques et médicinales restent toujours une source in é puisable de principes actifs. Notre étude a été réalisée sur les graines de Lepidium sativum. Cette plante est traditionnellement très connue par ses vertus thérapeutiques. Les graines ont été broy é es en poudre fine, puis elles ont été soumises, à une extraction assisté e par soxhlet en utilisant le méthanol comme solvant. L' extrait obtenu a été dos é pour sa teneur en polyphenols totaux, flavonoïdes et en tannins condensés par des méthodes spectrophotom é tries. Ensuite, il a été évalué vis-à-vis de son pouvoir antioxydant en utilisant le test du pouvoir réducteur du fer. Les résultats ont montré que l' extrait aqueux a présenté une teneur élevé e en polyphenols totaux (134.47 ± 10.33 μg EAG/mg), en flavonoides totaux (12.26 ± 1.9 μg EQ/mg) et en tannins condens és (1.87± 0.06 μg EQ/mg). Concernant l' activité antioxydante, l' extrait a pré sent é une capacité importante à réduire les ions ferriques avec une Aos de 160.14±10.1μg/mLItem Microparticules of thymus vulgaris essential oil obtained by complex coacervation using gelatin and gum arabic(University of Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Chaib, Samira; Arhab, RabahMicroencapsulation is one of the quality preservation techniques of sensitive substances such as essential oil. Thymus vulgaris (L.) essential oil has been described as a potent antimicrobial, antifungal, and antioxidant agent, however, its high volatility and reactivity limits its application. Microencapsulation consists of enclosing micron-sized particles in a polymeric shell. There are different techniques available for the encapsulation. This work deals with the study of Thymus vulgaris essential oil encapsulation by complex coacervation method using gelatin/gum arabic with a ratio of 1 %: 1% respectively. Microcapsules were crosslinked by formaldehyde. The encapsulation efficiency accounts for 68% of the oil used in the encapsulation process. Optical microscopy and scanning electron microscopy studies confirmed microcapsules with different sizes. The technological properties of capsules shown high potential to be applied in many industrial fields.Item In vitro study of neuroprotective activity of tamarix africana seeds extracts.(University of Oum El Bouaghi, 2021-12-13) Trad, Khodja; Esma, Anissa; Khabtane, Abd El Hamid; Arehab, Rabah; Benbott, AmelTamarix Africana belongs to the Tamaricaceae family, there are more than 60 kinds of halophyte plants. Thisplantis commonly used in traditional Algerian medicine to treat many health problems.Enzyme inhibition is a common and important method for discovery of new drugs and treatment of human public disorders. There are several enzymes whose inhibition are considered a target for the treatment or prevention of related diseases, including cholinesterase' s (Alzheimer's disease). Due to the increasing attention in the valorization of endemic plants to support their use in the pharmaceutical, cosmetic, and food industry, the methanol and n-butanol extracts of seeds from Tamarix Africanawere investigated in neuroprotective activity. The air-dried powdered seedswere macerated in methanol (80%). After that the crude methanolic extract was fractionated using different solvents with increased polarities starting with ethyl-acetate followed by n-butanol. The methanolic and n-butanol extracts were taken to evaluate their neuroprotective effects using microplate method. As result, this plant extracts disclosed a potential activity against acetylcholinesterase (AChE) and buthyrylcholinesterase (BChE) using galantamine as standards, Consequently, the methanolic extract showed (IC5=44.38±1.87μg/ml) against (AChE) and a (IC50 = 18.60±1.09 μg/ml) against (BChE). On the other hand, the n-butanol fraction showed a (ICs 187.47±2.99 μg/ml) against (AChE) and a (IC-48.31±1.78 μg/ml) against (BChE). Plant extracts are being used to meet needs and overcome the challenges of finding and developing more reliable therapeutic substances with Minimal adverse effect.