Browsing by Author "Menasri, Ismahane"
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Item Les Huiles essentielles et les Infections microbiennes(Université Oum El Bouaghi, 2021) Menasri, Ismahane; Maali, Kais; Mazouz, WissamAntibiorésistance correspond au fait qu’un traitement antibiotique ne soit plus efficace sur une infection bactérienne. Pour cela il est nécessaire de trouver une alternative efficace aux antibiotiques, d'autre part, les huiles essentielles contiennent diverses molécules ayant une activité biologique importante selon de nombreuses études, actuellement plusieurs questions se sont soulevées concernant si les huiles essentielles ont un effet antimicrobien significatif, et si elles peuvent être une alternative efficace aux antibiotiques en cas d'infections microbiennes. Dans le présent travail et à l'aide de Google Scholar, nous nous sommes intéressés à déterminer la composition chimique des huiles essentielles qui sont des mélanges de nombreux molécules peu complexes comme les terpènes, les phénols, …, leur localisation, leur méthodes d'extractions, et leur domaines d'utilisation. Dans un deuxième volet, nous avons défini l'infection microbienne qui désigne l'envahissement puis la multiplication de micro-organismes au sein d'un organe du corps vivant, puis, nous avons déterminé les agents pathogènes microbiennes et leur mécanisme d'action et les symptômes qui en résultent. La troisième partie, nous avons étudié les expériences et les résultats des recherches atteints par les chercheurs sur l'effet des huiles essentielles sur les microbes, leurs mécanismes d'action et les molécules impliquées . En fin, nous avons conclu que les huiles essentielles contiennent des molécules importantes qui ont montré un effet antimicrobien efficace tel que géraniol, terpinen-4-ol, limonène, pipéritone,… donc, ils peuvent être un alternative aux antibiotiques en cas d'infection microbienne. D'autres études devraient se concentrer sur un mécanisme plus détaillé de leur action et d'autres avantages possibles.