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Approche épidémiologique sur le Sars COV-2 dans la commune D'Oum El Bouaghi et étude des activités biologique de l'espéce Zingiber officinale
(Université Oum El Bouaghi, 2021) Djouad, Marwa; Hafiane, Chaima; Karouche, Saida
L'exploitation des données relatives à la situation sanitaire des populations, à travers le monde, et leur importance dans la mise au point des protocoles et des stratégies de prise en charge et de prévention font actuellement l'objet d'un grand intérêt. Depuis la fin de l'année 2019, l'Algérie, de même que l'ensemble des pays du monde, est confrontée à une situation épidémiologique inédite : la Covid-19, qui a bouleversé la vie des gens. Une étude transversale partielle sur un échantillon de 808 personnes d'une population, des deux sexes âgés de 1 à 90 ans, a permis de décrire le profil épidémiologique des patients de la localité d'Oum-El-Bouaghi située à l'Est de l'Algérie. L'approche épidémiologique montre que seul (1/8) de la population recrutée sont infectés, et l'infection semble très fortement liée à des facteurs sociaux et biologiques. A la recherche de recettes traditionnelles, beaucoup croient dans le pouvoir miraculeux des plantes, renforçant leur immunité pour se protéger de la Covid-19, les données de l'enquête concernant la consommation de plantes médicinales révèlent que le gingembre est la plante la plus utilisée par la plupart des individus enquêté avec une prévalence de 71,16 %. Tandis que l'armoise occupe la première place chez les sujets infectés avec une prévalence de 84,69%. L'évaluation de l'activité anti-inflammatoire et antioxydante d'extraits de rhizome montre que ce dernier renferme des quantités importantes en polyphénols totaux et en flavonoïdes qui sont considérées comme des agents antioxydants de première classe et peuvent être employées pour des applications thérapeutiques. Ceci est prouvé par l'étude sérologique dont les taux plasmatiques d'anticorps IgG sont élevés considérablement après la prise des deux plantes médicinales. Ce qui nous montre l'efficacité de ces dernières dans l'immunité humorale.
Comparaison des activités biologiques de Peganu harmala de Biskra et El Harmilia
(Université Oum El Bouaghi, 2018) Saadoun, Hadjer; Bellar, Khaoula; Karouche, Saida
L'objectif de cette étude était de quantifier les substances bioactifs contenus dans le Peganum harmal L, particulièrement les polyphénols et les flavonoïdes et d'en évaluer leur propriété antioxydante et antibactérienne ; en utilisant la partie aérienne de Peganumharmal L qui est récoltée de deux régions différentes : Biskra et Elharmilia (W. Oum el Bouaghi). L'analyse quantitative des extraits aqueux et méthanolique de peganumHarmla Lrévèle que les extraits de la région d'El Harmilia est très riche en polyphénols totaux (71,62 ; 52,03µg EAG/mg) et en flavonoïdes (16,58 ; 8,14µg EQ/mg) par rapport à ceux de Biskra (31,89 ; 25,46 µg EAG/mg) ; (7,94 ; 5,52µg EQ/ mg) respectivement. Les deux extraits aqueux et methanolique des deux régions : Biskra et Elharmiliadesontaussi été testé pour leur potentiel biologique en évaluant leur activité antioxydante, la méthode appliquée est celle du piégeage des radicaux libres à l'aide du DPPH. Les propriétés antioxydantes ont été mesurées et mises en évidence par le pourcentage d'activité anti-radicalaire. Les extraits présentent un pouvoir antioxydant supérieur, à celui de la vitamine.L'extrait methanolique de Biskra représente l'extrait le plus actif avec un CI50 de l'ordre de 513.2?g/ml suivi par l'extrait aqueux d'El Harmilia (514.9 ?g/ml), suivi par l'extrait aqueux de Biskra (518.7?g/ml) et enfin l'extrait methanolique d'El Harmilia avec un CI50 de l'ordre de 522.1?g/ml). L'activité antibactérienne a également testé sur Cinque souches bactériennes (à Gram+ et Gram-) selon la méthode de diffusion de disque, l'extrait examiné s'est montré active contre quatre souches des microorganismes : deux souches références(Staphylococcus aureus (ATCC 25923) et Escherichia coli (ATCC 25921)) et deux souches cliniques (Klebsillapneumoniae et Enterobacter). Alors qu'aucune activité n'a été signalée sur la Souche de référence Pseudomonasaeruginosa (ATCC 27853). En fin, le Peganum est une source de substances (polyphénols totaux) qui possèdent des effets remarquables sur le plan biologiquequi peuvent être une alternative valable pour remplacer les produits chimiques.
Comparaison des activités biologiques des feuilles et racines de Thymelaea hirsuta
(Université Oum El Bouaghi, 2018) Ilihoum, Rayhana; Boukalmouna, Ilham; Karouche, Saida
Thymelaea hirsuta (Mathan) est une plante médicinale aromatique, utilisée depuis longtemps dans la médicine traditionnelle algérienne. L'objectif de cette étude était de quantifier les substances bioactifs contenus dans Thymelaea Algérienne, particulièrement les polyphénols et les flavonoïdes et d'en évaluer leur propriété antioxydante et antibactérienne ; extraite de la partie aérienne et souterraine qui a été récoltée de la région Oued nini Oum El Bouaghi. L'échantillon a été soumis à une macération dans le méthanol, et le rendement obtenu de la partie aérienne et souterraine de Thymelaea est de l'ordre de 7.8% et 4.82% respectivement. Dans une première partie on a concerné de la quantification des phénols totaux et des flavonoïdes en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu et le trichlorure d'aluminium respectivement. Les résultats sont variés :pour les polyphénols, dans l'extrait aqueux entre 22,999 ± 0,187 à 70,2115 ± 0,876 µg EAG/mg pour les feuilles et entre 13,5305 ± 0,56 à 43,663 ± 0,25 µg EAG/mg pour les racines ,alors que les résultats sont variés pour l'extrait methanolique entre 34,7385 ± 0,357 à 68,1765 ± 1,0005 µg EAG/mg pour les feuilles et entre 54,681 ± 0,56 à 149,5015 ± 0,747 µg EAG/mg pour les racines ,alors que les flavonoïdes dosés dans l'extrait aqueux varient entre 1,976± 0,14 à 9,15 ± 0,73µg EQ/mg pour les feuilles et entre 0,071 ± 0,216 à 6,240 ± 0,21 µg EQ/mg pour les racines. Pour l'extrait methanolique, nos résultats sont variés entre 10,387 ± 0,258 à 20,588 ± 0,78 µg EQ/mg pour les feuilles et entre 6,240 ± 0,21µg EQ/mg à 7,745± 0,07 pour les racines. Ces résultats montrent la richesse de Thymelaea étudiée en composés phénoliques. L'extraits methanolique et aqueux a aussi été testé pour leur potentiel biologique en évaluant leur activité antioxydante, à l'aide du DPPH. Nos extraits methanoliques présentent un pouvoir antioxydant inferieur (87.80%, 87.07%), à celui de la vitamine C (91.72%). L'activité antibactérienne a également testé sur sept souches bactériennes (Gram+ et Gram-) Trois souches de références : Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Staphylococcus aureus ATCC 25923. - quatre souches cliniques : Klebsilla, Escherichia coli BLAS +, entérobactérie et morganella selon la méthode de diffusion de disque, tous les extraits ont réagi positivement au moins sur une des souches microbiennes testées ce qui confirme que la plante de Thymelaea hirsuta est douée de propriétés antimicrobiennes. En fin, cette plante Thymelaea hirsuta est une source de substances (polyphénols totaux) qui possèdent des effets remarquables sur le plan biologique.
Criblage phytochimique des feuilles de lavandula officinalis récoltées de la région Constantine
(Oum-El-Bouaghi, 2020) Boudjenna, Nesrine; Benzouai, Saoussen; Karouche, Saida
Dans la cadre de la valorisation de la flore spontanée algérienne, nous sommes intéressées aux espèces de la famille des Lamiacées qui est l'une des familles les plus utilisées comme source mondiale d'épices et d'extraits à fort pouvoir pharmaceutique. La plante sur laquelle a porté notre choix est provenant Lavandula officinalis de la région de Constantine. Le criblage phytochimique montre une richesse des feuilles de Lavandula officinalis en substances naturelles telles que les huiles volatiles, stérols et tritérpenes, des flavones aglycones, tanins, alcaloïdes, antharacenosides, polyuronides, saponines avec l'absence des coumarines. En fin, l'ensemble de ces résultats restent une première étape dans la recherche de substances de source naturelle biologiquement active. Il sera intéressant pour suivre cette étude, d'autres essais complémentaires plus approfondies sont nécessaires. Ils permettront une meilleure connaissance des principes actifs de Lavandula et de leur structure ; aussi de mieux connaître le mécanisme d'action de ses molécules ainsi que leur pharmacocinétique et leur pharmacodynamie.
Etude des activites antioxydante et anti-i nflammatoire de l.espece bunium mauritanicum
(Université Oum El Bouaghi, 2021) Lebouazid, Roufaida; Meziani, Rahmat Allah; Karouche, Saida
Bunium mauritanicum est une plante médicinale qui appartient à la famille des Apiécée utilisées dans la médecine traditionnelle. L'objectif principal de cette étude était d'évaluer les substances bioactifs particulièrement les polyphénols et les flavonoïdes ainsi qu'une évaluation de l'activité antioxydante et anti-inflammatoire d'extrait des feuilles de cette plante provenant de la région Ain Fakroun. L'échantillon a été soumis à une macération dans le méthanol, et le rendement obtenu de la partie aérienne est de l'ordre de 3.1%. L'analyse quantitative des phénols totaux et des flavonoïdes, a révélé la présence des quantités importantes respectivement 76.79 ± 9.039 ?g EAG/mg et 123.80 ± 1.99 ?g EQ/mg d'extrait. Par ailleurs, l'extrait méthanoïque des feuilles renferme un fort pouvoir réducteur et des capacités antioxydantes vis-à vis le radical DPPH avec un IC50 de 19.36 mg/ml. L'évaluation in vitro de l'activité anti-inflammatoire d'extraits des feuilles présentent un pourcentage d'inhibition de 40.11%. Cet effet anti-inflammatoire est du à la richesse de l'extrait de B. mauritanicum en composés bioactifs notamment les flavonoïdes.
Etude des activités antioxydantes et anti-inflammatoires de l’écorce de grenades
(Université de Larbi Ben M'hidi- Oum El Bouaghi, 2022) Bordja, Sara; Bouhezem, Malak; Karouche, Saida
La grenade est un fruit précieux, appartient à la famille desPunicaceae et utilisé depuis des siècles dans de nombreux domaines médicaux et cosmétiques. L'objectif principal de cette étude est la mise en évidence des composés phytochimique présent dans l'écorce de Punica granatum L.et d'estimer la teneur de cette espèce végétale en ces composés phénoliques et d'évaluer leurs pouvoirs antioxydant et anti-inflammatoire.Les résultats obtenus lors de cette étude montrent que le rendement d'extrait méthanoïque obtenu de l'écorce est de l'ordre de 22.58%, est supérieur à ceux obtenus des deux autres solvants utilisés ; le chloroforme et n-hexane qui sont de l'ordre de 0.5% et 0.33% respectivement.L'estimation quantitative des phénols totaux et des flavonoïdes, a révélé la présence des quantités de l'ordre de 138,13 ± 19,96 ?g EAG/mgd'extrait méthanoïque versus 28.61±3.75µg EAG/mg d'extrait chloroforme et de 5,43 ± 5,96 ?gEQ/mg d'extraits méthanoïques versus 8.83±0.403µg EQ/mg d'extrait chloroforme. Par ailleurs, nous constatons que l'extrait MeOH de l'écorce de punicagranatum renferme un fort pouvoir réducteur par rapport au standard utilisé. Alors que l'extrait chloroforme renferme un pouvoir réducteur modéré ceci confirme nos résultats de dosage colorimétrique. L'évaluation in vitro de l'activité anti-inflammatoire a montée que cette dernière est fortement dépendante aux concentrations d'extraits, plus l'extrait est concentré, plus le pourcentage d'activité est élevé.
Etude des activités biologiques de l’espèce Lavandula Officinalis
(Université Larbi Ben M'hidi Oum El Bouaghi, 2022) Tass, Meryem Amani; Yahi, Djouhaina; Karouche, Saida
Notre travail s'est porté sur Lavendula Officinalis provenant de la région Oum El Bouaghi, qui est une plante médicinale très intéressante pour la prise en charge des troubles de l'humeur, de l'anxiété et des troubles du sommeil. Ainsi l'huile essentielle de la lavande permet de lutter contre les troubles respiratoires, état grippal, nez bouché, la toux… L'objectif principal de cette étude est la mise en évidence des composés phytochimique présent dans les feuilles de Lavendula Officinalis et d'estimer la teneur de cette espèce végétale en ces composés phénoliques. A travers des tests in vitro de screening phytochimique, on a approuvé la présence de plusieurs composants tel que : stérols et triterpènes, flavones aglycones, anthracenosides ,polyuronides , tanins , alcaloïdes et coumarines. L'échantillon a été soumis à une macération dans le méthanol, et le rendement obtenu de la partie aérienne est de l'ordre de 9.1%. L'analyse quantitative des phénols totaux et des flavonoïdes, a révélé la présence des quantités de l'ordre de 149.68 ±0.1251?g EAG/mg et 57.92 ± 0.6257?g EAG/mg d'extrait respectivement. Nos résultats démontrent que le potentiel remarquable de cette plante en tant que source précieuse d'antioxydants présentant des effets remarquable sur le plan biologique.
Etude des activités biologiques de Rosmarinus officinalis-L des régions Ouargla et Ain M'Lila
(Université Oum El Bouaghi, 2018) Benbott, Mourad; Bouali, Youcef; Karouche, Saida
Dans le contexte de l'intérêt croissant pour les plantes et leurs propriétés médicinales, nous avons étudié la plante Rosmarinus officinalis-L qui est très abondante en Algérie et surtout dans la région du nord. Des études antérieures ont été menées sur ce romarin, mais peu d'études sont portées sur le romarin provenant de différentes régions. - Dans ce contexte, le présent travail est porté sur une étude phytochimique des polyphénols majoritaires contenus dans cette plante, et une évaluation de leur activité antioxydante et antibactérienne de la partie aérienne de Rosmarinus d'Ouargla et Ain M' Lila. - Le rendement de l'extraction par le méthanol (21,7 %, 18,2 %) est supérieur à celui de l'extraction aqueuse (15,63 %, 15,28 %) pour Ain M'Lila et Ouargla respectivement. - les teneurs en polyphénols totaux des extraits aqueux varient entre 306.805 à 40.168 µg EAG/mg d'extrait pour la partie aérienne d'Ouargla et entre 295.389 à 82.867µg EAG/mg d'extrait pour celle d'Ain M'Lila. Ceci indique que les feuilles de Rosmarinus d'Ouargla est très riche en polyphénols par rapport à celles d'Ain M'Lila. - ainsi, les teneurs en flavonoïdes des extraits méthanoliques varient entre 129.836 à 12.979 µg EQ/mg d'extrait pour la partie aérienne d'Ouargla et entre 105.722 à 30.906 µg EQ/mg d'extrait pour celle d'Ain M'Lila. Ceci indique que les feuilles de Rosmarinus d'Ouargla est très riche en flavonoïdes par rapport à celles d'Ain M'Lila. - en effet, nos résultats montrent la richesse du Rosmarein étudié en composés phénoliques, différentes classes de ces derniers ont été identifiés par CCM avec les systèmes solvant : Chloroforme / Méthanol (9:1), et n-hexane/chloroforme/MeOH (7:4:1) et n-hexane / dièthylèther (1:1) dont les classes les plus répandu sont les flavonols, flavones, anthocyanidine 3-glycosides et l'acide phénol. - La détermination de l'activité anti-radicalaire vis-à-vis le radical DPPH montre que l'extrait méthanolique (89.45 %, 89.14 %) de Rosmarein présente un pouvoir antioxydant plus important que celui de l'extrait aqueux (87.38 %, 86.76 %) pour les deux régions étudiées et à haute concentration (0.5 g), la Rosmarein possède un pouvoir antioxydant très proche à celui du standard (91.15 %). - L'activité antibactérienne a également testé sur huit souches bactériennes (Gram+ et Gram-) selon la méthode de diffusion de disque, a révélée que les extraits méthanolique et aqueux de Rosmarinus officinalis-L des deux régions, possède un pouvoir antibactérien, sur les souches références et cliniques à divers degrés d'inhibition.
Etude épidémiologique sur le cov-19 dans la commune d’Ain M’lila et recherche des activités et recherche des activités biologiques de l’Artemisia herbabiologiques de l’Artemisia herba alba pour des applications thérapeutique
(Université Oum El Bouaghi, 2021) Bouguelli, Malak; Guermat, Yousra; Karouche, Saida
Avec l'apparition de la nouvelle pandémie du virus Corona dans le monde, il est devenu un centre d'intérêt profond par les chercheurs et les scientifiques, mais leurs recherches dans l'aspect chimique n'ont pas fonctionné, ce qui nous a fait recourir au trésor naturel avec les plantes médicinales, qui représentent une source majeure et permanente d'extraction de substances actives. Une étude transversale menée auprès de 286 ménages issus de 41 districts situés en milieu urbain et introduisant 800 personnes, âgées de 2 à 97 ans, a permis de décrire le profil épidémiologique et d’examiner le rôle des différents facteurs liés à l'incidence du Covid-19, dans la localité d’Ain Mlila située à l’Est de l’Algérie. La prévalence globale est de 48.75% avec une prédominance masculine. Le risque de l’infection par Cov-19, indique que la pandémie n’est pas marquée par un effet de sexe (p=0,725), en effet, nos résultats indique que chez les hommes comme chez les femmes, le Cov-19 affecte notamment plus les individus les plus jeunes, la corrélation est hautement significative entre l’infection, l’âge et le stress. En outre, le statut tabagique est noté particulièrement chez les hommes, et la fréquence de l’infection selon l’activité professionnelle, indique que les médecins semblent être les plus touchés (P=0,000). D’autre part, les résultats montrent une corrélation négative, entre l’infection et l’IMC (P=0,725), la consommation des plantes médicinales et le sexe (P=0,154), les maladies chronique et le sexe (P= 0,087). Les données de l’enquête sur l’utilisation des plantes médicinales révèlent que l’Artemisia herba-alba Asso était la plus utilisée par ces individus infectés, en effet, l’évaluation de l’activité anti-inflammatoire et antioxydant d’extraits montre que cette plante renferme des quantités importantes en polyphénols totaux et en flavonoïdes qui sont considérées comme des agents antioxydants de première classe et peuvent être employées pour des applications thérapeutiques.
Etude épidémiologique sur l’HTA dans le milieu universitaire
(Université de Larbi Ben M'hidi- Oum El Bouaghi, 2022) Mrabbet, Randa; Gadoum, khalissa; Houara, Maroua; Karouche, Saida
L'HTA est la maladie chronique la plus fréquente dans le monde, c'est une maladie silencieuse. L'exploitation des données relatives à la situation sanitaire des populations, mis au point des protocoles et des stratégies de prise en charge et de prévention de cette maladie. En Algérie, sa prévalence s'accroît de façon significative et rapide. Dans ce contexte, cette étude a pour objectif principal de contribuer à discerner le profil épidémiologique et clinique ainsi que les facteurs liés au risque de l'HTA.Notre étude a inclus 263 patients souffrant d'hypertension artérielle du milieu universitaire d'Oum El Bouaghi sur un échantillon total de 463 individus, d'âge variable de 18 à 61 ans y ont participé. L'approche épidémiologique montre que la prévalence globale est de 56,80 avec une prédominance féminine 57,79%. En revanche chez l'homme la prévalence est de 42,20%. La tranche d'âge 51-61 ans a été la plus touchée par l'HTA avec une fréquence de 32,31%. L'utilisation de l'indice de masse corporelle pour les diagnostics indique que plus de la moitié des enquêtés présente une surcharge pondérale, en faveur d'une prédominance féminine très hautement significative (P=0,000). Par ailleurs, aucune signification (P= 0,591) est notée entre la consommation de sel et l'hypertension artérielle, en revanche, dans la majorité des pays du monde, la consommation sodée des hommes est supérieure à celle des femmes. D'un point de vue descriptif, chez les hommes comme chez les femmes, la maladie semble très fortement liée à des facteurs sociaux, biologiques et environnementaux.
Etude phytochimique de l'écorce de grenade récolté dela région Relizane (nord-ouest Algérien)
(Oum-El-Bouaghi, 2020) Lekbir, Roufaida; Nouara, Imen; Karouche, Saida
Aujourd'hui, les chercheurs ont été intéressés par l'avance technologique dans le domaine thérapeutique. Dans ce cadre de la découverte de nouveaux antioxydants à partir des plantes médicinales, nous sommes étudiées l'écorce de Punica granatum L, récolté de la région Relizane. Qui est une espèce fruitière tolérante à la sécheresse, connait un développement significatif à travers le monde. L'écorce séchée et réduite en poudre, utile pour soigner les rougeurs de bébé, comme antiseptique et cicatrisante. Les tests phytochimiques réalisé ont révélés la richesse de l'écorce de Punica granatum L en divers métabolites secondaires qui possèdent des effets remarquables sur le plan biologique.
Etude phytochimique et contenu phénolique des racines Drimia maritima
(Université d’Oum El Bouaghi, 2024) Aissani, Ibtissam; Mokran, Ikram; Karouche, Saida
Drimia maritima est une source majeure de composés actifs en Algérie, et utilisée depuis des siècles dans divers domaines médicaux et cosmétiques. L’objectif principal de cette étude est de mettre en évidence les composés phytochimiques présents dans les racines de Drimia maritima, ainsi que d’estimer la te totaux neur de cette espèce végétale en ces composés phénoliques et d’évaluer leurs pouvoirs antioxydant, antifongique et antibactérien. La quantification des polyphénols totaux et des flavonoïdes par des méthodes colorimétriques dans les trois extraits (EEt, EMeOH et ECHCl3) a révélé des teneurs très proches, 100,21 ± 5,00 µg EAG/mg, 99,67 ± 4,38 µg EAG/mg et 84,89 ± 6,65 µg EAG/mg respectivement. En effet, la teneur en flavonoïdes de l'extrait éther éthylique est la plus élevée, avec 87,13±0,30 µg EQ/mg. Le test non paramétrique de Kruskal-Wallis a révélé une différence significative avec un p = 0,03. Quatre méthodes ont été utilisées pour évaluer l’activité antioxydante de cette espèce. On peut déduire que l’extrait EEt a montré une activité modérée avec les méthodes de l’ABTS et la phénanthroline avec IC50 = 196,01 ± 1,30 µg/ml, A0,5 : 76,75 ± 2,09 µg/ml respectivement. Cependant, les deux extraits ether ethylique et méthanoïque présentent une activité antiradicalaire très faible avec le test DPPH, des IC50 sont respectivement de l’ordre de 353.16±6.69 μg/ml et 568.24±6.66 μg/ml par rapport aux standards : trolox (IC50=5.12±0.21μg/ml) et à l'acide ascorbique (IC50=4.39±0.01 μg/ml). Un pouvoir réducteur très faible a été observe avec le test FRAP. Les activités antimicrobienne et antifongique ont été évaluée contre les souches : Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Escherichia coli (ATCC 25922) et Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), Fusarium oxysporum. L’évaluation de l’activité antimicrobienne a montré que les extraits sont bons actifs contre l’ensemble des souches bactériennes testées. Les souches les plus sensibles sont S. aureus (Gram positif) et E. coli en présence de l’extrait chloroformique, montrant des zones d’inhibition de 15 et 13 mm respectivement à la concentration maximale (16 mg/ml). Cependant, tous les extraits (EEt, EMeOH et ECHCl3) ont révélé une faible activité d’inhibition de la croissance mycélienne de la souche fongique testée, avec des taux d’inhibition de 33,67 % pour les deux extraits EEt et ECHCl3 à une concentration de 0,625 mg/µl, et de 20,40 % pour l'extrait méthanolique à la même concentration.
Evaluation du contenu phénolique et des activités biologiques de Teucrium polium
(Université Oum El Bouaghi, 2018) Ounis, Romaissa; Boumaza, Djamila; Karouche, Saida
Teucrium polium est une plante médicinale aromatique à la famille lamiacée, utilisée depuis longtemps dans la médicine traditionnelle Algérienne. L'objectif de cette étude était de quantifier les substances bioactifs contenus dans T polium, particulièrement les polyphénols et les flavonoïdes et d'en évaluer leur propriété antioxydante et antibactérienne ; extraite de la partie aérienne qui a été récoltée de la région Ouled-gasm. L'échantillon a été soumis à une macération dans le méthanol, et le rendement obtenu de la partie aérienne est de 17,8%. Dans une première partie on a concerné de la quantification des phénols totaux et des flavonoïdes en utilisant deux extraits méthanoïques et aqueux. Les résultats sont variés entre 71,805 ± 0,7509 à 157,9997 ± 0,799 ?g EAG/mg d'extrait méthanoïques, et entre 67,2035 ± 0,625 à 103,220 ± 0,125 ?g EAG/mg d'extrait aqueux pour les polyphénols et entre 12,762 ± 2,388 à 39,3 ± 1,796 ?g EQ/mg d'extraits méthanoïques et entre 4,768 ± 0,54 ?g EAG/mg à 19,216 ± 1,158 ?g EQ/mg pour les flavonoïdes respectivement. Ces résultats montrent la richesse de Teucrium polium étudiée en composés phénoliques pour différents extrait, différentes classes de ces derniers ont été identifiés par CCM avec les systèmes solvant : Chloroforme / Méthanol (9:1), et n-hexane / diéthyléther (1:1), et n- hexane/chloroforme/MeOH (7 :4 :1) dont les classes les plus répandu sont les flavonols, flavones, anthocyanidine 3-glycosides et l'acide phénol. Les extraits méthanoïque et aqueux ont aussi été testés pour leur potentiel biologique en évaluant leur activité antioxydante, à l'aide du DPPH. L'extrait méthanoïque a présenté l'activité anti-radiculaire la plus élevée avec un pourcentage de l'ordre de 81.63%, suivie par l'extrait aqueux avec 79.29%. Une activité qui reste toujours inferieure de l'acide ascorbique 91.09%. On constate que l'activité réductrice est fortement liée à la teneur en polyphénols avec (R2=0.9731, R2= 0.9535) et en flavonoïdes (R2=0.9998, R2= 0.9983). L'activité antibactérienne a également testé sur huit souches bactériennes (Gram+ et Gram-) selon la méthode de diffusion de disque, tous les extraits ont réagi positivement au moins sur une des souches microbiennes testées ce qui confirme que la plante de Teucrium polium est douée de propriétés antimicrobiennes. Dans l'ensemble, les résultats obtenus sont prometteurs et ouvrent de nouvelles perspectives dans le domaine des applications naturelles qui peuvent être une alternative valable pour remplacer les produits chimiques.
Evaluation du contenu phénolique et des activités biologiques de Teucrium polium
(Université Oum El Bouaghi, 2018) Ounis, Romaissa; Boumaza, Djamila; Karouche, Saida
Teucrium polium est une plante médicinale aromatique à la famille lamiacée, utilisée depuis longtemps dans la médicine traditionnelle Algérienne. L'objectif de cette étude était de quantifier les substances bioactifs contenus dans T polium, particulièrement les polyphénols et les flavonoïdes et d'en évaluer leur propriété antioxydante et antibactérienne ; extraite de la partie aérienne qui a été récoltée de la région Ouled-gasm. L'échantillon a été soumis à une macération dans le méthanol, et le rendement obtenu de la partie aérienne est de 17,8%. Dans une première partie on a concerné de la quantification des phénols totaux et des flavonoïdes en utilisant deux extraits méthanoïques et aqueux. Les résultats sont variés entre 71,805 ± 0,7509 à 157,9997 ± 0,799 ?g EAG/mg d'extrait méthanoïques, et entre 67,2035 ± 0,625 à 103,220 ± 0,125 ?g EAG/mg d'extrait aqueux pour les polyphénols et entre 12,762 ± 2,388 à 39,3 ± 1,796 ?g EQ/mg d'extraits méthanoïques et entre 4,768 ± 0,54 ?g EAG/mg à 19,216 ± 1,158 ?g EQ/mg pour les flavonoïdes respectivement. Ces résultats montrent la richesse de Teucrium polium étudiée en composés phénoliques pour différents extrait, différentes classes de ces derniers ont été identifiés par CCM avec les systèmes solvant : Chloroforme / Méthanol (9:1), et n-hexane / diéthyléther (1:1), et n- hexane/chloroforme/MeOH (7 :4 :1) dont les classes les plus répandu sont les flavonols, flavones, anthocyanidine 3-glycosides et l'acide phénol. Les extraits méthanoïque et aqueux ont aussi été testés pour leur potentiel biologique en évaluant leur activité antioxydante, à l'aide du DPPH. L'extrait méthanoïque a présenté l'activité anti-radiculaire la plus élevée avec un pourcentage de l'ordre de 81.63%, suivie par l'extrait aqueux avec 79.29%. Une activité qui reste toujours inferieure de l'acide ascorbique 91.09%. On constate que l'activité réductrice est fortement liée à la teneur en polyphénols avec (R2=0.9731, R2= 0.9535) et en flavonoïdes (R2=0.9998, R2= 0.9983). L'activité antibactérienne a également testé sur huit souches bactériennes (Gram+ et Gram-) selon la méthode de diffusion de disque, tous les extraits ont réagi positivement au moins sur une des souches microbiennes testées ce qui confirme que la plante de Teucrium polium est douée de propriétés antimicrobiennes. Dans l'ensemble, les résultats obtenus sont prometteurs et ouvrent de nouvelles perspectives dans le domaine des applications naturelles qui peuvent être une alternative valable pour remplacer les produits chimiques.
Evaluation du contenu phénolique et des activités biologiques de Teucrium polium
(Université Oum El Bouaghi, 2018) Ounis, Romaissa; Boumaza, Djamila; Karouche, Saida
Teucrium polium est une plante médicinale aromatique à la famille lamiacée, utilisée depuis longtemps dans la médicine traditionnelle Algérienne. L'objectif de cette étude était de quantifier les substances bioactifs contenus dans T polium, particulièrement les polyphénols et les flavonoïdes et d'en évaluer leur propriété antioxydante et antibactérienne ; extraite de la partie aérienne qui a été récoltée de la région Ouled-gasm. L'échantillon a été soumis à une macération dans le méthanol, et le rendement obtenu de la partie aérienne est de 17,8%. Dans une première partie on a concerné de la quantification des phénols totaux et des flavonoïdes en utilisant deux extraits méthanoïques et aqueux. Les résultats sont variés entre 71,805 ± 0,7509 à 157,9997 ± 0,799 ?g EAG/mg d'extrait méthanoïques, et entre 67,2035 ± 0,625 à 103,220 ± 0,125 ?g EAG/mg d'extrait aqueux pour les polyphénols et entre 12,762 ± 2,388 à 39,3 ± 1,796 ?g EQ/mg d'extraits méthanoïques et entre 4,768 ± 0,54 ?g EAG/mg à 19,216 ± 1,158 ?g EQ/mg pour les flavonoïdes respectivement. Ces résultats montrent la richesse de Teucrium polium étudiée en composés phénoliques pour différents extrait, différentes classes de ces derniers ont été identifiés par CCM avec les systèmes solvant : Chloroforme / Méthanol (9:1), et n-hexane / diéthyléther (1:1), et n- hexane/chloroforme/MeOH (7 :4 :1) dont les classes les plus répandu sont les flavonols, flavones, anthocyanidine 3-glycosides et l'acide phénol. Les extraits méthanoïque et aqueux ont aussi été testés pour leur potentiel biologique en évaluant leur activité antioxydante, à l'aide du DPPH. L'extrait méthanoïque a présenté l'activité anti-radiculaire la plus élevée avec un pourcentage de l'ordre de 81.63%, suivie par l'extrait aqueux avec 79.29%. Une activité qui reste toujours inferieure de l'acide ascorbique 91.09%. On constate que l'activité réductrice est fortement liée à la teneur en polyphénols avec (R2=0.9731, R2= 0.9535) et en flavonoïdes (R2=0.9998, R2= 0.9983). L'activité antibactérienne a également testé sur huit souches bactériennes (Gram+ et Gram-) selon la méthode de diffusion de disque, tous les extraits ont réagi positivement au moins sur une des souches microbiennes testées ce qui confirme que la plante de Teucrium polium est douée de propriétés antimicrobiennes. Dans l'ensemble, les résultats obtenus sont prometteurs et ouvrent de nouvelles perspectives dans le domaine des applications naturelles qui peuvent être une alternative valable pour remplacer les produits chimiques.
Evaluation of some biological activities of costus sp
(University of Oum El Bouaghi, 2022-10-23) Benbott, Amel; Karouche, Saida; Mosbah, Camillia
Study of the biological activity of β-carboline alkaloids compound
(University of Oum El Bouaghi, 2022-10-23) Benbott, Amel; Karouche, Saida; Mosbah, Camilia; Boumaraf, Takwa; Ayadi, Djihane

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