Browsing by Author "Chebbah Mahmoud"

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    Etude phytochimique et l’activité biologique de quatre plantes algériennes
    (Université de Larbi Ben M’hidi-Oum Oum El Bouaghi, 2021) Sissaoui Romaissa; Bounab Amina; Chebbah Mahmoud
    Cette étude a portée sur un screening phytochimique effectué sur des différentes préparations ; infusion, macération et décoction ; visant à caractériser les différentes familles des composés chimiques contenus dans les parties aériennes des quatre plantes récoltées en mois d'Avril. Nous nous sommes intéressés dans ce travail à l'étude concerne les analyses phytochimiques des différentes préparations d'extrais de Rosmarinus officinalis-L, Thymus Algeriensis, Cistus criticus et Juniperus phoenicea. (Macération, Décoction et Infusion), le dosage des poly phénols totaux, flavonoïdes et tanins, et l'étude de l'activité anti radicalaire en utilisant le pouvoir réducteur d'un extrait est associé à son pouvoir anti radicalaire FRAP et La méthode de Folin-Ciocalteu. L'examen photochimique réalisé sur les extraits de Rosmarinus officinalis-L, Thymus Algeriensis, Cistus criticusvet Juniperus phoenicea. a montré une présence importante des Les métabolite secondaire Le dosage des composé phénolique, nous a permis de constater que l'extrait méthanolique de Rosmarinus officinalis-L, Thymus Algeriensis, Cistus criticus et Juniperus phoenicea obtenu par décoction présente le taux le plus élevé en poly phénols totaux (13,716mg EAG/g E) on été mesuré dans l'extrait de méthanolique de Rosmarinus officinalis-L et Juniperus phoenicea (12,246mg EAG/g E). En Tanins (14,543mg EAG/g E).On été mesuré dans l'extrait de Décoction méthanolique de Rosmarinus officinalis-L. Les extraits possèdent une activité antioxydant importante in vitro. Ils montrent une inhibition très importante montrent que la concentration des différents que nous avons comparée les résultat des extrait Macération, Décoction et Infusion L'activité antimicrobienne a été déterminée sur trois souches bactériennes, selon la méthode de diffusion de disque. Les bactéries se sont résistantes contre tous les extraits des plantes étudies.