Browsing by Author "Berkani, Asma"
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Item Caractérisation de la conduite de la reproduction dans certaines exploitations de bovins laitiers dans la région d’Oum El Bouaghi(Université d’Oum El Bouaghi, 2023) Bouregba, Ines; Berkani, Asma; Boussaada, AminaDans le but d’étudier les caractéristiques de l’élevage bovin laitier au niveau de la wilaya d’Oum El Bouaghi, nous avons réalisé une enquête au sein de 65 exploitations dans différentes région de la wilaya, Totalisant ainsi 1244 têtes des bovins, dont 404 vaches laitières, avec une moyenne de 6 vaches par exploitations. Notre étude s’est basée sur la récote des données à savoir les caractéristiques des exploitations et des éleveurs, les bâtiments d’élevages et les types de stabulation, les paramétres de reproduction, la santè animal et les mesures préventivescontres les défférentes maladies touchent ses cheptels, ainsi la récolte de plusieurs données généralesconsernant la conduite d’élevage et les données recueillis de ces paramétres ont fait l’objet d’un traitement par Excel pour le calcule des pourcentages. Les résultats ont révélé que cette activité est considérée comme la seule source de revenu chez la plupart des éleveurs. La structure des élevages est généralement laitière, caractérisée par la dominance des exploitations qui élèvent des troupeaux de tailles 6 à 30 têtes soit un taux 56,92 %. Le mode de reproduction adopté est la monte naturelle dans 73% des exploitations. Les besoins alimentaires des vaches sont couverts principalement par des concentrés. De nombreuses pathologies ont été signalées avec des fréquences variables dans chaque exploitation enquêtée qui sont liées soit à la reproduction (métrite 15 %, avortement 14 %), aux conditions d’élevage ou à la saison (mammite 17%, boiteries et pneumonie 40%). Dans ce contexte et malgré les programmes d’aides initiés par les pouvoirs publiques et les compagnes de vaccination, les élevages de bovin laitier dans la wilaya d’Oum El Bouaghi sont confrontés à plusieurs contraintes qui entravent son développement.Item Contribution à l'étude des facteurs de maitrise de la reproduction de l'élévage ovin dans la wilaya d'Oum El- Bouaghi(Université d’Oum El Bouaghi, 2023) Amouri, Azzouz; Iftini, Thanina; Berkani, AsmaL’objectif de cette étude est une contribution à décrire et à dévoiler les facteurs de maitrise de la reproduction de l’élevage ovin dans la wilaya d’Oum El Bouaghi. L’étude a été portée sur 90 exploitations ovines du secteur privé et 23 cabinets vétérinaires réparties sur 14 communes. La méthode utilisé est une enquête transversale rétrospective par un entretien face à face. Cette étude a abouti à des résultats très intéressants. Le manque de précipitation (536,54 mm), l’élargissement de la période sèche (du mois de Mai au mois d’Octobre) et le glissement horizontal de l’étage bioclimatique semi-aride (hiver très froid) ont influé significativement sur le couvert végétal. La dégradation du parcours steppique sous, l’effet des labours et la sécheresse, à imposer les éleveurs à adopter les systèmes semi-extensif (92,90%) et intensif (7,10%) au dépend du système extensif, tout en tenant un état nutritionnel moyen de leurs animaux très adéquat (40,70% ayant NEC=3 et 39,53% ayant NEC=4) par une complémentation alimentaire (0,9 Kg de concentrés et 18,30% de culture fourragère). La composition des troupeaux ovins (105 têtes) est multi-race associée à l’espèce caprine à 97,6%. Ces troupeaux sont gérés par des personnes ayant un niveau d’instruction majoritairement bas (27,78% nul, 32,22% primaire) et qui se sont spécialisés en terme d’élevage en trois spécialités, éleveurs naisseurs (53,30%), éleveurs naisseurs-engraisseurs (40%) éleveurs engraisseurs (6,7 %). La régie de la reproduction est archaïque et ne suit pas les bases zootechniques et scientifiques (le sex-ratio 1 :26, la présence permanente des reproducteurs, pas de tri des animaux à mettre à la reproduction), plutôt elle obéit aux traditions et à certaines notions erronées et hérités des ancêtres. La non application de méthodes de maitrise surtout gratuites (taux d’utilisation de effet mâle 2,35%, flushing 5,88% et) a conduit aux faible performances (fertilité=63,35%, prolificité=119%, fécondité=75,82%, taux d’agnelage= 48,74%, taux de mortalité néonatale=17,69%).Item Contribution à l'étude des variations de certains paramétres sanguins durants les différant stades de reproduction de la brebis Ouled Djellal(Univérsité Oum El Bouaghi, 2020) Berkani, Asma; Mahdi, DjahidaL'objectif de la présente recherche est d'étudier l'effet du stade physiologique sur les paramètres minréo-biochimique et hématologiques de la brebis Ouled Djellal élevées dans le cadre du système semi-intensif à rythme de reproduction accéléré en régions semi-arides de l'Algérie. Vingt brebis cliniquement saines (1.5-5 ans) ont été sélectionnées au niveau de la ferme pilote Samai Mohamed située a la commune de Berriche- wilaya d'Oum El Bouaghi (Nord-Est de l'Algérie). Durant toute la période d'essai (2013-2014), un suivi sanitaire et nutritionnel a été effectué. Dans la première étude des prélèvements sanguins ont été collectés pour la mise en évidence de la variation des paramètres sanguins à partir de la période sèche passant par le début et le milieu de la gestation jusqu'au stade tardif de la gestation (30,60 et 120 jours), les dosages plasmatiques ont concerné les paramètres biochimiques suivants : glucose, cholestérol, triglycérides, protéines totales, albumine, urée, créatinine, ALAT et ASAT ainsi que les minéraux : calcium, phosphore, magnésium, sodium, potassium, chlore et fer. Les indices corporels (Notation d'état Corporel : NEC et Poids Vif : PV) ont été également rapportés. Les indices hématologiques représentés par : le nombre des globules rouges, le nombre des globules blancs, l'hémoglobine, le taux d'hématocrite, le volume corpusculaire moyen et la concentration corpusculaire moyenne en hémoglobine ont été aussi déterminés. La deuxième étude a concerné le changement des paramètres sanguins durant le péri-partum (4semaine avant la parturition et 1 semaine après la parturition) chez treize brebis parmi les vingt précédentes, le dosage a été porté sur les paramètres sanguins suivants : glucose, cholésterole, protéines totales, albumin, urée, créatinine, calcium, phosphore, sodium et chlore. Les résultats montrent un effet remarquable de la gestation sur les paramètres sanguins qui ont varié significativement (diminution ou augmentation), ce stade affecte les concentrations de: glucose, triglycérides, urée, ASAT, phosphore, sodium, nombre des globules rouges, hémoglobine, volume corpusculaire moyen et concentration corpusculaire moyenne en hémoglobine à 60 jours de gestation. Ainsi que les taux de : cholestérol, triglycérides, albumine, ALAT, calcium, magnésium, fer, potassium et le nombre des globules blancs des brebis Ouled Djellal à 120 jours de gestation. Les résultats révèlent d'une forte adaptation physiologique des brebis Durant les différents stades de la gestation et à la période du péri-partum. D'autre part, on a enregistré une corrélation négative et significative entre le taux de glucose et le nombre des globules rouges, l'hémoglobine, le taux d'hématocrite et la concentration corpusculaire moyenne en hémoglobine. Des corrélations positives significatives ont été également trouvées entre la concentration des protéines totales, la valeur d'hémoglobine et le taux d'hématocrite à 60 et 120 jours de gestation. Le péri-partum a nettement affecté les concentrations de: glucose, cholésterol, protéines totales, albumine, urée, créatinine et le taux des minéraux: calcium, phosphore, sodium et chlore. En addition des corrélations significatives ont été obtenues entre l'urée et le calcium et entre l'urée et le phosphore à 4 semaines de pré-partum, de plus, le sodium est corrélé avec le cholestérol d'une manière significative à 1 semaine de post-partum. Nos résultats présentent également une différence marquée comparativement à celles des études précédentes portant sur d'autres conduites alimentaires et reproductives. D'une manière générale, cette étude a contribué à l'établissement d'une base de données des indices biologiques des brebis Ouled Djellal pour une meilleure surveillance des troubles sanitaires et métaboliques afin d'améliorer la productivité de cette race dans les regions semi-arides. This research aims to study the effect of the physiological phase of the ewes of Ouled Djellal reared under the semi-intensive system with an accelerated reproductive rate, on some blood-biochemical and mineral parameters in semi-arid region of Algeria. Twenty clinically healthy ewes were selected (1.5-5 years) at the typical farm Samii Mohamed located in Beriche -Oum El Bouaghi (North-East of Algeria). The health and nutrition of ewes were followed throughout the duration of the research (2013-2014). In the first study Blood samples were collected for the purpose of monitoring blood parameters changes, starting from the dry period through the middle of pregnancy until the late pregnancy period (30, 60,120 days of pregnancy). It included the determination of concentration of the following biochemical parameters: glucose, cholesterol, triglycerides, total protein, albumin, urea, creatinine, and ALAT and ASAT enzymes, as well as the following minerals: calcium, phosphorus, magnesium, iron, sodium, chloride, and potassium. The values of body indicators (Body Score Condition (BSC), and weights of animals) were also recorded. The hematological indicators were determined and they were represented by white blood cells counts, red blood cells counts, hemoglobin, hematocrit, mean corpuscular volume and mean corpuscular hemoglobin concentration. For the second study, changes in the blood parameters during the period of 4 weeks before parturition and one week after parturition (Peri-Partum) were followed up in thirteen ewes from the same previous ewes. These parameters included glucose, cholesterol, total protein, albumin, urea, creatinine, calcium, inorganic phosphorus, sodium and chloride. The results showed a clear effect of stage of pregnancy on many blood parameters, where significant (significant increase or decrease) changes were recorded in the concentrations of glucose, triglycerides, urea, ASAT, inorganic phosphorus, sodium, red blood cells, hemoglobin, mean corpuscular volume and mean corpuscular hemoglobin concentration during the 60-days period of pregnancy, as well as the concentrations of cholesterol, triglycerides, albumin, ALAT, calcium, magnesium, iron, potassium and white blood cells for ewes of Oulled Djellal during the 120-days period of pregnancy. The results showed a physiological adaptation of the ewes to the various physiological periods of pregnancy and during peripartum. Negative significant correlations were recorded between the concentrations of glucose and the number of red blood cells, the values of hemoglobin, hematocrit, mean corpuscular volume and mean corpuscular hemoglobin concentration. Positive significant correlations were also found between the concentrations of total protein and the values of hemoglobin and hematocrit at 60 and 120 days of pregnancy. The peripartum affected clearly the concentrations of glucose, cholesterol, total protein, albumin, urea, creatinine, as well as minerals: calcium, phosphorus, sodium and chloride. In addition, significant correlations existed between urea and calcium and between urea and phosphorus at 4 weeks before parturition as well as between cholesterol and sodium at the first week after parturition. The found results were significantly different from those found in other studies under different nutrition managements and other breeding systems. It could be concluded that these results can be used as a database for biological indicators for this breed of sheep, allowing farmers and veterinarians to control the health and nutritional status of animals in order to improve reproductive performance and ensure increased sheep productivity in semi-arid regions.Key words: Ouled Djellal ewe, haematological- biochemical and mineral parameters, hematological formula, pregnancy, peri-partum, semi-intensive system, semi-arid regions, North-East of Algeria يهدف هذا البحث إلى دراسة تأثير الطور الفسيولوجيلنعاج أولاد جلال المسيرة تحت النظام نصف المكثف ذو معدل تكاثري متسارع، على بعض الوسائط الدموية-البيوكيميائية والمعدنية وذلك في المناطق شبه الجافة. اختيرت عشرين نعجة سليمة سريريا (1.5-5سنوات) بالمزرعة النموذجية سامعي محمد الواقعة ببلدية بريش– ولاية أم البواقي– (شمال شرق الجزائر)، وتمت متابعة النعاج صحيا وغذائيا خلال طيلة مدة البحث (2013-2014). شملت الدراسة الأولى جمع عينات الدم بغرض متابعة تغيرات الوسائط الدموية وذلك بداية من الفترة الجافة مرورا بمرحلتي الحمل الابتدائية و الوسطى إلى غاية الفترة المتأخرة من الحمل (30،60، 120 يوما من الحمل) حيث تمت معايرة كل من الوسائط البيوكيميائية التالية: الغلوكوز،الكولسترول، ثلاثي الدهون، البروتين الكلي، الألبومين، اليوريا، الكرياتينين، و الانزيماتALATوASAT وكذالك المعادن التالية: الكالسيوم،الفسفور، المغنزيوم، الحديد ، الصوديوم ، الكلور، والبوتاسيوم. و تم تسجيل أيضا قيم المؤشرات البدنية: نقطة الحالة البدنية (NEC) و الأوزان وتقدير المؤشرات الدموية والمتمثلة في كريات الدم البيضاء، كريات الدم الحمراء، الهيموغلوبين،الهيماتوكريت ، متوسط الحجم الكروي و التركيز المتوسط لهيموغلوبين الكرية الحمراء. أما الدراسة الثانية، تم فيها متابعة تغيرات الوسائط الدموية خلال فترة 4 أسابيع قبل الولادة و أسبوع بعد الولادة (Péri-Partum) في ثلاثة عشر نعجة من نفس النعاج السابقة، حيث قمنا بمعايرة كل من: الغلوكوز،الكولسترول، البروتين الكلي، الألبومين، اليوريا، الكرياتينين، الكالسيوم،الفسفور، الصوديوم والكلور. أظهرت النتائج تأثيرا واضحا لفترة الحمل على العديد من الوسائط الدموية حيث تم تسجيل تغيرات (ارتفاع أو انخفاض) ذات دلالة معنوية معتبرة في تركيز الغلوكوز، ثلاثي الجليسريد، اليوريا،ASAT ، الفوسفور، الصوديوم، كريات الدم الحمراء، الهيموغلوبين، متوسط الحجم الكروي و التركيز المتوسط لهيموغلوبين الكرية الحمراء في فترة 60 يوم من الحمل وكذالك على تركيزات االكوليسترول، ثلاثي الدهون، الألبومين،ALAT، الكالسيوم ، المغنزيوم، الحديد، البوتاسيوم و كريات الدم البيضاء لنعاج أولاد جلال في فترة 120 يوم من الحمل، و قد بينت نتائج المعايرة تكيفا فسيولوجيا للنعاج مع مختلف الأطوارالفسيولوجية المصاحبة للحمل. كما تم تسجيل علاقة ذات دلالة معنوية سالبة بين تركيز الغلوكوز وعدد كريات الدم الحمراء، قيمة الهيموغلوبين، الهيماتوكريت ، متوسط الحجم الكروي والتركيز الوسطي لهيموغلوبين الكرية الحمراء، و كذالك علاقة ذات دلالة معنوية موجبة بين تركيز البروتين الكلي و قيمة الهيموغلوبين و الهيماتوكريت عند 60 و 120 يوم من الحمل. أثرت فترة4 أسابيع قبل الولادة و أسبوع بعد الولادة لنعجة أولاد جلال بشكل واضح على تركيز كل من الغلوكوز، الكولسترول، البروتين الكلي، الألبومين، اليوريا ، الكرياتينين، وكذلك المعادن: الكالسيوم،الفسفور، الصوديوم و الكلور وذلك عند النعاج البالغة بالإضافة إلى تسجيل علاقة ذات دلالة إحصائية معنوية بين اليوريا و الكالسيوم و بين اليوريا و الفوسفورعند 4 أسابيع قبل الولادة وكذالك بين الكولسترول و الصوديوم عندالأسبوع الأول من الولادة.أظهرت النتائج أيضا اختلافات كبيرة مقارنة مع الأساليب المعتمدة في النظام الغذائي لتربية الأغنام ومعدل الإنجاب السنوي في دراسات سابقة. نستنتج أنه يمكن استعمال هذه النتائج كقاعدة بيانات للمؤشرات البيولوجية الخاصة بهذه السلالة مما يسمح لمربي الماشية والبياطرة بمتابعة الحالةالصحية والغذائية للحيوانات بهدف تحسين الأداءالتكاثري وضمان زيادة إنتاجية الأغنام في المناطق شبه الجافة.Item Effet de lactation sur quelques indices hématologiques chez les brebis à la wilaya d' Oum El Bouaghi(Université d’Oum El Bouaghi, 2023) Ababsa, Amira; Amiour, Amina; Berkani, AsmaL’objectif de cette étude est une contribution à déterminer les variations de certains paramètres hématologiques chez les brebis de la race Ouled-Djalal dans la wilaya d’Oum El Bouaghi durant la lactation. L’étude a été portée sur 07 brebis cliniquement saines âgées entre 2 et 4 ans à deux stades différents à savoir le début de lactation (7JPP) et le milieu de lactation (40JPP). Les prélèvements de sang ont été effectués pendant une période de deux mois (Mars et Avril 2023) et les dosages ont porté sur les indices suivants : numération des Globules blancs (Gb) et des Globules Rouges (Gr), concentration plasmatique d’Hémoglobine (Hb), taux d’Hématocrite (Ht), Volume Globulaire moyen(VGM), ainsi que sur la Concentration et la Teneur Corpusculaire Moyenne en Hémoglobine (CCMH, TCHM), Cette étude a abouti à des résultats très intéressants. Une augmentation significative du nombre plasmatique moyen des globules blancs et rouges (Gr, Gb), de la concentration plasmatique d’Hémoglobine (Hb) et du taux d’Hématocrite (Ht chez les brebis au début de lactation (7 JPP) par apport au milieu de lactation (40 JPP). Nos résultats montrent une augmentation mais non significative de la Concentration et la Teneur Corpusculaire Moyenne en Hémoglobine (CCMH, TCHM) au milieu de lactation (40 JPP). Ces trouvées nous aident plus à dévoiler les facteurs physiologiques des variations hématologiques de la brebis OuledDjellal et sa capacité d’adaptation vis à vis la lactation dans un but d’améliorer ses performances productives.