1er séminaire national sur la biothéchnologie des plantes médicinales et leur implication dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire (BPMIPA) le 13-14 Décembre 2021
Browsing 1er séminaire national sur la biothéchnologie des plantes médicinales et leur implication dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire (BPMIPA) le 13-14 Décembre 2021 by Author "Abdelaziz, Ouided"
Les extraits naturels issus de végétaux pourraient contenir une variété de molécules biologiquement actives. Dans ce contexte, nous avons tenté d'évaluer l'activité antifongique de l'extrait méthanolique à partir de la plante Hedysarum coronarium «Sulla ». L' estimation quantitative des flavonoïdes et des phénols totaux par la méthode colorimétrique a montré que les extraits de cette plante sont riches en ces composés.
Les tests ont été effectués sur trois souches fongiques Fusarium sp; Penicillium sp et Rhizopus sp isolées à partir des sols agricoles d' Ain Smara de la région de Constantine, Les résultats obtenus montrent que l'extrait présente une très bonne antifongique vis-à-vis des esp è ces fongiques test é es (Fusarium sp; Penicillium sp et Rhizopus sp).